
De Lambrusco Gelatine uit Modena DOP is een elegante interpretatie van de beroemde wijn uit Emilia, omgezet in een zachte en delicate gel. Gemaakt met Lambrusco van topkwaliteit, vangt deze gelatine de volledige frisheid en geur van de druif, zonder alcohol, die verdampt tijdens het koken van de wijn. Volledig vrij van conserveermiddelen en kleurstoffen, benadrukt het de puurheid van de ingrediënten. De frisse en authentieke smaak maakt het perfect om te combineren met gerijpte kazen, gerookt vlees of desserts met pure chocolade. Het kan ook worden gebruikt om gourmet crostini te verrijken of als creatieve toets op desserts met een lepel. Een product dat de wijntraditie van Modena viert met innovatieve verfijning.
€ 5,90
Beschrijving
De Lambrusco Gelatine uit Modena DOP is een elegante interpretatie van de beroemde wijn uit Emilia, omgezet in een zachte en delicate gel. Gemaakt met Lambrusco van topkwaliteit, vangt deze gelatine de volledige frisheid en geur van de druif, zonder alcohol, die verdampt tijdens het koken van de wijn. Volledig vrij van conserveermiddelen en kleurstoffen, benadrukt het de puurheid van de ingrediënten. De frisse en authentieke smaak maakt het perfect om te combineren met gerijpte kazen, gerookt vlees of desserts met pure chocolade. Het kan ook worden gebruikt om gourmet crostini te verrijken of als creatieve toets op desserts met een lepel. Een product dat de wijntraditie van Modena viert met innovatieve verfijning.