De Mostarda Fina di Carpi is een waardevol gastronomisch erfgoed, een mostarda van gekonfijte senapata-fruit in gekookte most, met een overheersing van campanine-appels, typisch voor het gebied. Dit recept, ooit bewaard door de Sebellini, heren van Carpi, is een authentieke schat van de carpigiaanse traditie. Condimenteria heeft deze bijna verdwenen bereiding nieuw leven ingeblazen en brengt de moderne smaakpapillen de unieke en verfijnde smaak van een oude Modena-excellentie terug. Perfect om te combineren met blauwaderkazen, gekookt vlees of gebraden vlees, voegt deze mostarda een nobele en authentieke toets toe aan elk gerecht en vertelt het een verhaal dat diep geworteld is in de traditie en cultuur van Carpi. Een reis door de tijd via vergeten smaken, vandaag herontdekt en gevierd.
Prijs inclusief btw
De Mostarda Fina di Carpi is een waardevol gastronomisch erfgoed, een mostarda van gekonfijte senapata-fruit in gekookte most, met een overheersing van campanine-appels, typisch voor het gebied. Dit recept, ooit bewaard door de Sebellini, heren van Carpi, is een authentieke schat van de carpigiaanse traditie. Condimenteria heeft deze bijna verdwenen bereiding nieuw leven ingeblazen en brengt de moderne smaakpapillen de unieke en verfijnde smaak van een oude Modena-excellentie terug. Perfect om te combineren met blauwaderkazen, gekookt vlees of gebraden vlees, voegt deze mostarda een nobele en authentieke toets toe aan elk gerecht en vertelt het een verhaal dat diep geworteld is in de traditie en cultuur van Carpi. Een reis door de tijd via vergeten smaken, vandaag herontdekt en gevierd.
