De caserecce zijn afgeleid van het oude type pastavormen, dat een Arabische oorsprong heeft. Ze zijn verschillende keren op zichzelf gerold en gedraaid omdat het werd gemaakt met behulp van de "bus", dat is de dunnere steel van een plant waar de pasta omheen werd gewikkeld. De versie met boekweit en biologische maïs is super voedzaam, rijk aan mineralen (voornamelijk magnesium) en vezels, daarnaast bevat het de 8 essentiële aminozuren in optimale verhoudingen en antioxidanten die de kans op tumoren, diabetes en hartziekten verminderen. Het past goed bij rijke ragù's of delicate vis-sauzen, evenals bij pesto's zoals die uit Genua of Trapani. Formaat 500g, kooktijd: 8 minuten.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
De caserecce zijn afgeleid van het oude type pastavormen, dat een Arabische oorsprong heeft. Ze zijn verschillende keren op zichzelf gerold en gedraaid omdat het werd gemaakt met behulp van de "bus", dat is de dunnere steel van een plant waar de pasta omheen werd gewikkeld. De versie met boekweit en biologische maïs is super voedzaam, rijk aan mineralen (voornamelijk magnesium) en vezels, daarnaast bevat het de 8 essentiële aminozuren in optimale verhoudingen en antioxidanten die de kans op tumoren, diabetes en hartziekten verminderen. Het past goed bij rijke ragù's of delicate vis-sauzen, evenals bij pesto's zoals die uit Genua of Trapani. Formaat 500g, kooktijd: 8 minuten.
| Energie (kcal) | 383 |
| Koolhydraten (g) | 78,29 |
| waarvan suikers (g) | 0,79 |
| Vetten (g) | 2,3 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,64 |
| Eiwitten (g) | 10,11 |
| Vezels (g) | 4,3 |
