De biologische gedroogde Shiitake-paddenstoel, gecertificeerd door Suolo&Salute, van Natural Funghi wordt gekweekt met dagelijkse monitoring van de groeiparameters. Daarnaast heeft het ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Ik raad aan om het eerst in lauwwarm water te laten weken voor minstens 30 minuten, en het daarna uit te knijpen en aan de bereiding toe te voegen. Het weekwater kan opnieuw worden gebruikt als bouillon voor de bereiding. Heerlijk in soepen en risotto. Na twaalf maanden teelt, met een volledig natuurlijke methode, wordt het gedroogd en verpakt om alle versheid te behouden. De beschikbare verpakkingen zijn in een recyclebare plastic zak van 40g en 200g.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
De biologische gedroogde Shiitake-paddenstoel, gecertificeerd door Suolo&Salute, van Natural Funghi wordt gekweekt met dagelijkse monitoring van de groeiparameters. Daarnaast heeft het ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Ik raad aan om het eerst in lauwwarm water te laten weken voor minstens 30 minuten, en het daarna uit te knijpen en aan de bereiding toe te voegen. Het weekwater kan opnieuw worden gebruikt als bouillon voor de bereiding. Heerlijk in soepen en risotto. Na twaalf maanden teelt, met een volledig natuurlijke methode, wordt het gedroogd en verpakt om alle versheid te behouden. De beschikbare verpakkingen zijn in een recyclebare plastic zak van 40g en 200g.
| Energie (kcal) | 108 |
| Koolhydraten (g) | 9,2 |
| waarvan suikers (g) | 9,2 |
| Vetten (g) | 4,9 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,7 |
| Eiwitten (g) | 4,5 |
| Vezels (g) | 4,8 |
| Uitverkoop (g) | 1 |
