Zeer populair in de macrobiotische keuken als vervanging voor zout en in de Ayurvedische geneeskunde vanwege de therapeutische eigenschappen, helpt het om de inname van natrium in onze diëten te verminderen. Deze fantastische mix van sesam en zout zit vol met heilzame stoffen zoals mineralen, met name calcium, eiwitten, vitamines, essentiële vetzuren zoals Omega 3 en 6 en bovendien is het ook een grote hulp voor de gezondheid van het hart. Daarnaast heeft deze wondermiddel in de warmere maanden een kalmerend effect tegen dorst en reguleert het het natrium- en kaliumgehalte in het bloed. De Gomasio met kruiden L'Arcolaio is bereid met sesam van Ispica, van kleine afmetingen, amberkleurig en met een intense smaak, die in Sicilië arriveerde tijdens de Arabische overheersing. Deze variëteit is 200 jaar geleden geselecteerd door lokale boeren en staat bij iedereen bekend om zijn hoge kwaliteit. Vandaag de dag gebeurt de teelt op een paar hectare en dankzij zijn kenmerken heeft het onlangs de titel van Slow Food Presidio ontvangen!
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
Zeer populair in de macrobiotische keuken als vervanging voor zout en in de Ayurvedische geneeskunde vanwege de therapeutische eigenschappen, helpt het om de inname van natrium in onze diëten te verminderen. Deze fantastische mix van sesam en zout zit vol met heilzame stoffen zoals mineralen, met name calcium, eiwitten, vitamines, essentiële vetzuren zoals Omega 3 en 6 en bovendien is het ook een grote hulp voor de gezondheid van het hart. Daarnaast heeft deze wondermiddel in de warmere maanden een kalmerend effect tegen dorst en reguleert het het natrium- en kaliumgehalte in het bloed. De Gomasio met kruiden L'Arcolaio is bereid met sesam van Ispica, van kleine afmetingen, amberkleurig en met een intense smaak, die in Sicilië arriveerde tijdens de Arabische overheersing. Deze variëteit is 200 jaar geleden geselecteerd door lokale boeren en staat bij iedereen bekend om zijn hoge kwaliteit. Vandaag de dag gebeurt de teelt op een paar hectare en dankzij zijn kenmerken heeft het onlangs de titel van Slow Food Presidio ontvangen!
