Ambachtelijke pasta gemaakt zoals vroeger, met de oude durumtarwe Senatore Cappelli, geteeld op de biologische boerderij Vicoli, in Molise. De bronzen calibratie, de extrusie onder lage druk en de lange droging, die meer dan 40 uur duurt, behouden de hoge kwaliteit van de semolina intact. Het resultaat is een pasta met een hoog eiwitgehalte, verteerbaar en met een uitstekende kookvastheid. Biologisch en Vegan gecertificeerd. Kooktijd: 11 minuten. Beschikbaar in het formaat van 500g.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
Ambachtelijke pasta gemaakt zoals vroeger, met de oude durumtarwe Senatore Cappelli, geteeld op de biologische boerderij Vicoli, in Molise. De bronzen calibratie, de extrusie onder lage druk en de lange droging, die meer dan 40 uur duurt, behouden de hoge kwaliteit van de semolina intact. Het resultaat is een pasta met een hoog eiwitgehalte, verteerbaar en met een uitstekende kookvastheid. Biologisch en Vegan gecertificeerd. Kooktijd: 11 minuten. Beschikbaar in het formaat van 500g.
| Energie (kcal) | 1.476 |
| Koolhydraten (g) | 79,1 |
| waarvan suikers (g) | 4,2 |
| Vetten (g) | 1,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,22 |
| Eiwitten (g) | 10,9 |
| Vezels (g) | 2,7 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
