De Riso Ermes sottovuoto 500g is een Italiaanse cultivar van volwaardige rode rijst. Verkregen in Italië door de kruising tussen de Venere rijst (met middelgrote korrel en zwarte pericarp) en een indica rijst (met lange en smalle korrel en witte pericarp). Het heeft ook een langwerpige korrel met een delicate aroma en een levendige rode kleur bij de oogst, baksteenrood na de rijping, verleend door de aanwezigheid van anthocyanen in de buitenste laag van de gepelde korrel. De Riso Ermes sottovuoto 500g wordt voornamelijk verbouwd in de provincies Vercelli en Pavia, waar het bedrijf Il Riso del Paradiso zich bevindt. De bijzondere smaak herinnert aan exotische rijstvariëteiten; daarom raad ik je aan het te combineren met stoofgerechten of gegrild voedsel, op smaak gebracht met olie en kruiden. Verkrijgbaar in een vacuümverpakking van 500g.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
De Riso Ermes sottovuoto 500g is een Italiaanse cultivar van volwaardige rode rijst. Verkregen in Italië door de kruising tussen de Venere rijst (met middelgrote korrel en zwarte pericarp) en een indica rijst (met lange en smalle korrel en witte pericarp). Het heeft ook een langwerpige korrel met een delicate aroma en een levendige rode kleur bij de oogst, baksteenrood na de rijping, verleend door de aanwezigheid van anthocyanen in de buitenste laag van de gepelde korrel. De Riso Ermes sottovuoto 500g wordt voornamelijk verbouwd in de provincies Vercelli en Pavia, waar het bedrijf Il Riso del Paradiso zich bevindt. De bijzondere smaak herinnert aan exotische rijstvariëteiten; daarom raad ik je aan het te combineren met stoofgerechten of gegrild voedsel, op smaak gebracht met olie en kruiden. Verkrijgbaar in een vacuümverpakking van 500g.
| Energie (kcal) | 328 |
| Koolhydraten (g) | 69,2 |
| waarvan suikers (g) | 0,2 |
| Vetten (g) | 1,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,2 |
| Eiwitten (g) | 7,4 |
| Vezels (g) | 4,8 |
