

De Vduja van Kekoji Lab is een gefermenteerde smeersel dankzij de bijdrage van de koji schimmel die in smaak en textuur doet denken aan de beroemde Calabrese 'nduja, maar dan volledig plantaardig. Probeer het samen met sterke kazen, zoals gorgonzola, of met groenten en peulvruchten, om de smaak te versterken, maar ook om een heerlijke saus voor je pasta te bereiden: je zult iedereen veroveren met zijn pittige en gekruide smaak! Het is verkrijgbaar in een pot van 200g. De filosofie van Kekoji Lab is om Aziatische smaken in onze traditionele keuken te integreren, gebruikmakend van lokale ingrediënten en rekening houdend met het seizoen, met een aandacht om voedselverspilling te vermijden.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
De Vduja van Kekoji Lab is een gefermenteerde smeersel dankzij de bijdrage van de koji schimmel die in smaak en textuur doet denken aan de beroemde Calabrese 'nduja, maar dan volledig plantaardig. Probeer het samen met sterke kazen, zoals gorgonzola, of met groenten en peulvruchten, om de smaak te versterken, maar ook om een heerlijke saus voor je pasta te bereiden: je zult iedereen veroveren met zijn pittige en gekruide smaak! Het is verkrijgbaar in een pot van 200g. De filosofie van Kekoji Lab is om Aziatische smaken in onze traditionele keuken te integreren, gebruikmakend van lokale ingrediënten en rekening houdend met het seizoen, met een aandacht om voedselverspilling te vermijden.

| Energie (kcal) | 100 |
| Koolhydraten (g) | 18,27 |
| waarvan suikers (g) | 2,42 |
| Vetten (g) | 1,02 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,23 |
| Eiwitten (g) | 3,47 |
| Uitverkoop (g) | 8,2 |