Als je op zoek bent naar een smakelijk bijgerecht om op het laatste moment op tafel te zetten, zijn deze vacuüm verpakte artisjokken een uitstekende oplossing! Met de hand geschild, bijna tot aan het hart, stevig, met een zachte smaak en een zachte pulp, worden ze op lage temperatuur gekookt met een beetje extra vergine olijfolie, azijn en zout, in het Laboratorio Vegetale Cappellini, voor een perfecte ontmoeting met zoetzuur. Perfect om bij de hand te houden in de keuken of als snel bijgerecht om mee naar het werk te nemen, ze zijn in een paar minuten klaar in de magnetron, in de pan of au bain-marie, om talloze recepten te creëren, vooral wanneer je weinig tijd of zin hebt om te koken. Een gezond en smakelijk bijgerecht, gemakkelijk en snel te genieten, zelfs op het laatste moment, want dankzij de vacuümverpakking kun je ze tot 30 dagen in de koelkast bewaren. Elke verpakking bevat 6 halve artisjokken, met een totaal gewicht van ongeveer 300g. INGREDIËNTEN: artisjokken, witte wijnazijn, zout, suiker, extra vergine olijfolie. VOEDINGSWAARDEN: per 100g Energie n.b. kj – Energie 63kcal – vetten 1,4g – waarvan verzadigd 0,25g – koolhydraten 11,47g – waarvan suikers 4,54g – eiwitten 1,02g – zout 1,48g HOUDBAARHEID: gesloten: 30 dagen in koelkast/diepvries, geopend: 3-4 dagen in koelkast. Land van productie: Italië