Biologische glutenvrije caserecce van boekweit en witte maïs 500g

De caserecce zijn afgeleid van het oude type busiata pasta, een vorm van Arabische oorsprong, meerdere keren opgerold en gedraaid omdat het werd gemaakt met behulp van de "bus", de dunste stengel van een plant waar de pasta omheen werd gewikkeld. De versie met boekweit en witte maïs FOG is super voedzaam, rijk aan mineralen (vooral magnesium) en vezels, en bevat bovendien de 8 essentiële aminozuren in optimale verhoudingen en antioxidanten die de incidentie van kanker, diabetes en hartziekten verminderen. Het past goed bij rijke ragù's of delicate vissauzen, evenals bij pesto, zoals de Genovese of Trapanese. Formaat 500g, kooktijd: 8 minuten. INGREDIËNTEN: Biologische boekweitmeel (50%) en biologische witte maïsmeel (50%). VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100g product Energie 1622 kj – Energie 383 kcal – vetten 2,3 g – waarvan verzadigd 0,64 g – koolhydraten 78,29 g – waarvan suikers 0,79 g – vezels 4,3 g – eiwitten 10,11 g – zout <0,01 g. HOUDBAARHEID: Gesloten: van 24 tot 36 maanden. Land van productie: Italië