De semola rimacinata van harde tarwe van Mulino Calogiuri is fijner gemalen dan de grove harde tarwe semola, waardoor het gemakkelijker met de hand te bewerken is. De fijnere textuur geeft een zachter en delicater effect. Ik raad aan het te gebruiken voor gerezen bakproducten, zowel hartig als zoet. De semola rimacinata van harde tarwe van Mulino Calogiuri wordt gebruikt voor het maken van het beroemde en traditionele brood van Matera en de heerlijke focaccia uit Bari, met tomaten en olijven. Verkrijgbaar in vacuümverpakkingen van 1 kg en 5 kg, gemaakt van recyclebaar plastic. Land van productie: Italië.
Kosten van €9,90, gratis vanaf €49,00
De semola rimacinata van harde tarwe van Mulino Calogiuri is fijner gemalen dan de grove harde tarwe semola, waardoor het gemakkelijker met de hand te bewerken is. De fijnere textuur geeft een zachter en delicater effect. Ik raad aan het te gebruiken voor gerezen bakproducten, zowel hartig als zoet. De semola rimacinata van harde tarwe van Mulino Calogiuri wordt gebruikt voor het maken van het beroemde en traditionele brood van Matera en de heerlijke focaccia uit Bari, met tomaten en olijven. Verkrijgbaar in vacuümverpakkingen van 1 kg en 5 kg, gemaakt van recyclebaar plastic. Land van productie: Italië.
