De gemengde provolone van koe- en schapenmelk, oorspronkelijk geproduceerd als vervanging voor pecorino wanneer schapenmelk schaars was, is tegenwoordig een klassieke kaas die het hele jaar door heerlijk is in de verschillende rijpingsstadia. Het is ideaal om bij de hand te hebben voor een voorgerecht met knapperig brood of om een plank met vleeswaren en kazen te verrijken, vooral in combinatie met fruitconfituren en een goed glas wijn, bij voorkeur rood. Het landbouwbedrijf Pratini heeft altijd de traditionele ambachtelijke productiemethoden behouden, geworteld in de boerenoorsprong en maakt gebruik van alleen authentieke en natuurlijke ingrediënten, vrij van GGO's. Verkrijgbaar in plakjes, minimale bestelhoeveelheid 100g. INGREDIËNTEN: koemelk, schapenmelk, zout, stremsel, melkzuurbacteriën. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100 gr product Energie 1222 kj - Energie 924 Kcal - vetten 21 g - waarvan verzadigd 14,5 g - koolhydraten 0,85 g - waarvan suikers 0,85 g - vezels 0 g - eiwitten 25,3 g - zout 1,25 g HOUDBAARHEID: 60 dagen vanaf productie. Land van productie: Italië
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
De gemengde provolone van koe- en schapenmelk, oorspronkelijk geproduceerd als vervanging voor pecorino wanneer schapenmelk schaars was, is tegenwoordig een klassieke kaas die het hele jaar door heerlijk is in de verschillende rijpingsstadia. Het is ideaal om bij de hand te hebben voor een voorgerecht met knapperig brood of om een plank met vleeswaren en kazen te verrijken, vooral in combinatie met fruitconfituren en een goed glas wijn, bij voorkeur rood. Het landbouwbedrijf Pratini heeft altijd de traditionele ambachtelijke productiemethoden behouden, geworteld in de boerenoorsprong en maakt gebruik van alleen authentieke en natuurlijke ingrediënten, vrij van GGO's. Verkrijgbaar in plakjes, minimale bestelhoeveelheid 100g. INGREDIËNTEN: koemelk, schapenmelk, zout, stremsel, melkzuurbacteriën. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100 gr product Energie 1222 kj - Energie 924 Kcal - vetten 21 g - waarvan verzadigd 14,5 g - koolhydraten 0,85 g - waarvan suikers 0,85 g - vezels 0 g - eiwitten 25,3 g - zout 1,25 g HOUDBAARHEID: 60 dagen vanaf productie. Land van productie: Italië
| Energie (kcal) | 924 |
| Koolhydraten (g) | 0,85 |
| waarvan suikers (g) | 0,85 |
| Vetten (g) | 21 |
| waarvan verzadigd (g) | 14,5 |
| Eiwitten (g) | 25,3 |
| Uitverkoop (g) | 1,25 |
