Kikkererwtenmeel gemalen op steen 500g

Dit kikkererwtenmeel van 500g van Mulino Calogiuri is echt veelzijdig en zo fijn dat je het voor veel verschillende deegsoorten kunt gebruiken. Het is rijk aan plantaardige eiwitten, vezels, mineralen en vitamines. Gebruik het voor het bereiden van glutenvrije paneermeel en gnocchi, panelle of veganistische balletjes. Of je kunt het mengen om brood en focaccia te maken of deze heerlijke snelle piadina's. De steengemalen maling zorgt ervoor dat de ruwheid een rustieke toets en een aromatische smaak geeft aan elke heerlijke hap! Het is tijd om je verlangen naar authentieke Italiaanse smaken te bevredigen. Verkrijgbaar in een 500g zak van recyclebaar plastic. INGREDIËNTEN: kikkererwtenmeel gemalen op steen. Kan sporen van gluten bevatten. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100g Energie 1396 kj - Energie 333,1 kcal – vetten 4,7 g – waarvan verzadigd n.b. g – koolhydraten 54,3 g – waarvan suikers n.b. g – eiwitten 21,8 g – vezels 13,8 g – zout 0,06 g HOUDBAARHEID: gesloten: 6 maanden, geopend: 2 maanden. PRODUCTIELAND: Italië