Wanneer men gelooft in het potentieel van inheemse druivensoorten, vooral in een gebied als Puglia, is het belangrijk om weloverwogen keuzes te maken over de teeltmethoden en de opbrengst per hectare. Strapazzo vermijdt het risico van massawijnen en eert de traditie met 100% Primitivo-druiven die als struik worden geteeld, zoals de traditie voorschrijft. Deze typische rode wijn heeft een hoge kwaliteit en benadrukt het sterke karakter van deze oude druif. Bovendien past Strapazzo goed bij veel gerechten, wat het een voor de hand liggende keuze maakt voor elke tafel. Robijnrode rode wijn met aroma's van rijp rood fruit en een vleugje donkere kers, vergezeld van tonen van moerbei, leer en balsemachtige nuances. In de mond is hij levendig en vol, met een licht samentrekkende tannine, passend bij een respectabele Primitivo. De afdronk is aangenaam, uniek en vrij lang met een noot van amandel. Perfect te combineren met rood vlees en wild, of verrassend genoeg met cacio e pepe.
Kosten van €9,90, gratis vanaf €49,00
Wanneer men gelooft in het potentieel van inheemse druivensoorten, vooral in een gebied als Puglia, is het belangrijk om weloverwogen keuzes te maken over de teeltmethoden en de opbrengst per hectare. Strapazzo vermijdt het risico van massawijnen en eert de traditie met 100% Primitivo-druiven die als struik worden geteeld, zoals de traditie voorschrijft. Deze typische rode wijn heeft een hoge kwaliteit en benadrukt het sterke karakter van deze oude druif. Bovendien past Strapazzo goed bij veel gerechten, wat het een voor de hand liggende keuze maakt voor elke tafel. Robijnrode rode wijn met aroma's van rijp rood fruit en een vleugje donkere kers, vergezeld van tonen van moerbei, leer en balsemachtige nuances. In de mond is hij levendig en vol, met een licht samentrekkende tannine, passend bij een respectabele Primitivo. De afdronk is aangenaam, uniek en vrij lang met een noot van amandel. Perfect te combineren met rood vlees en wild, of verrassend genoeg met cacio e pepe.
