Kotlety z kuskusu z mąki kukurydzianej i ryżowej z oliwkami i tuńczykiem, to prosta, szybka i ekonomiczna przystawka, bez sera i bez laktozy. Łatwe do przygotowania i idealne jako finger food lub przekąska na każdą okazję.
Opłucz kuskus i gotuj go zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Pozwól, aby ugotowany kuskus ostygł.
W misce połącz ostudzony kuskus, odcedzonego tuńczyka, pokrojone (jeśli chcesz) oliwki, jajko, bułkę tartą i oregano; dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Uformuj kotlety rękami, dobrze je zbierając.
Ułóż kotlety na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż będą złociste.
Wyjmij z piekarnika i pozwól, aby ostygły przed podaniem.
Piekarnik
Blacha do pieczenia
Papier do pieczenia
Miska
Łyżka
Sito (do odsączania tuńczyka)
Italy
| Energia (kcal) | 482,72 |
| Węglowodany (g) | 14,39 |
| w tym cukry (g) | 1,13 |
| Tłuszcze (g) | 45,89 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,81 |
| Białko (g) | 3,27 |
| Błonnik (g) | 1,25 |
| Wyprzedaż (g) | 0,26 |
