Odetnij końce cukinii, umyj je i pokrój w cienkie plasterki.
Zacznij je gotować na patelni z olejem, czosnkiem i kilkoma łyżkami gorącej wody.
W międzyczasie ugotuj makaron.
Odcedź go al dente, dodaj do warzyw i podsmaż przez kilka minut na dużym ogniu.
Podawaj z dużą ilością pieprzu.
Patelnia
Do spożycia również na zimno
Bogaty w witaminy i minerały, doskonały do spożycia również na zimno.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 223,32 |
| Węglowodany (g) | 5,56 |
| w tym cukry (g) | 2,51 |
| Tłuszcze (g) | 21,08 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,02 |
| Białko (g) | 1,8 |
| Błonnik (g) | 2,79 |
