Świeży i smaczny dodatek na bazie kapusty włoskiej, rukoli i oliwek, idealny do towarzyszenia głównym daniom.
Umyj kapustę włoską i rukolę.
Pokrój je w julienne.
W misce połącz je z zielonymi oliwkami i dopraw oliwą, octem jabłkowym i balsamicznym.
Całość będzie smaczniejsza, jeśli zostanie pozostawiona do maceracji w lodówce przez kilka godzin.
W lodówce przez maksymalnie 2 dni
Pozostaw w lodówce na kilka godzin, aby uzyskać jeszcze intensywniejszy smak.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 114,44 |
| Węglowodany (g) | 1,93 |
| w tym cukry (g) | 1,93 |
| Tłuszcze (g) | 10,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,5 |
| Białko (g) | 1,52 |
| Błonnik (g) | 2,39 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
