Eliche. Waga netto: 3 kg. Wprowadź do swojej spiżarni 6 szt. Eliche przygotowanych z semoliny z wyselekcjonowanej pszenicy twardej o wysokiej zawartości białka wynoszącej 13%. Dzięki naszej sztuce produkcji makaronu powstaje nasz biologiczny makaron tradycyjny "LaGranum". Produkujemy makaron na wysokości 700 m n.p.m. w ciągu 72 godzin od mielenia pszenicy twardej, aby uzyskać semolinę, co pozwala na zachowanie wszystkich właściwości organoleptycznych i aromatów naszych drogocennych włoskich zbóż. Semolina jest mieszana z górską wodą i wytwarzana na matrycach brązowych, a proces suszenia odbywa się w niskiej temperaturze, statycznie przez 12/36 godzin (w zależności od formatu). Rezultatem jest szorstki i porowaty makaron, jak wymaga tradycja włoska, który zapewnia najlepsze osiągi podczas gotowania. Nie przegap tego makaronu, który potrafi wchłonąć twoje sosy i podać ci przyjemny i smaczny posmak. Spróbuj produktu z wysokiej gastronomii, który uczyni twoje degustacje wyjątkowymi i zaangażuje nawet najbardziej wymagające podniebienia. Odkryj wszystkie cechy klikając na "Karta techniczna".