Białe figi z Cilento, zbierane w chłodnych godzinach. Nasze figi zbierane są pod koniec lipca i sierpnia, wczesnym rankiem, gdy owoc jest w najwyższym stadium dojrzałości, a aromat jest wciąż intensywny. To są białe figi dottati, tradycyjna odmiana z słodką i aromatyczną miąższem. Tylko trzy składniki. Aby przygotować ten dżem, używamy tylko fig, cukru trzcinowego, soku z cytryny i infuzji wanilii, aby złagodzić ilość soku z cytryny. Dzieje się to tylko podczas gotowania, dla naturalnej konserwacji. Żadne pektyny, żadnych zagęszczaczy, żadnych konserwantów. Gęstość pochodzi z gotowania i ze skórki figi, a nie z dodatków. Gotowanie w próżni w niskiej temperaturze. Gotujemy w próżni w niskiej temperaturze, aby zachować kolor, zapach i strukturę owocu. To szybki proces, który pozwala używać mniej cukru i zachować świeżość świeżo zebranych fig, najlepiej szanując nasze owoce. Nagrody. WineHunter Award Gold — Merano WineFestival Great Taste 2025. Jak to łączyć. Sery: z dojrzałym pecorino lub delikatnym gorgonzolą. Śniadanie: na tostach lub chrupkim chlebie. Cukiernictwo: do tart, nadziewanych ciasteczek, deserów łyżkowych.
Koszty wynoszą zł84,58, darmowa dostawa od zł378,25
Cena z VAT wliczonym
Białe figi z Cilento, zbierane w chłodnych godzinach. Nasze figi zbierane są pod koniec lipca i sierpnia, wczesnym rankiem, gdy owoc jest w najwyższym stadium dojrzałości, a aromat jest wciąż intensywny. To są białe figi dottati, tradycyjna odmiana z słodką i aromatyczną miąższem. Tylko trzy składniki. Aby przygotować ten dżem, używamy tylko fig, cukru trzcinowego, soku z cytryny i infuzji wanilii, aby złagodzić ilość soku z cytryny. Dzieje się to tylko podczas gotowania, dla naturalnej konserwacji. Żadne pektyny, żadnych zagęszczaczy, żadnych konserwantów. Gęstość pochodzi z gotowania i ze skórki figi, a nie z dodatków. Gotowanie w próżni w niskiej temperaturze. Gotujemy w próżni w niskiej temperaturze, aby zachować kolor, zapach i strukturę owocu. To szybki proces, który pozwala używać mniej cukru i zachować świeżość świeżo zebranych fig, najlepiej szanując nasze owoce. Nagrody. WineHunter Award Gold — Merano WineFestival Great Taste 2025. Jak to łączyć. Sery: z dojrzałym pecorino lub delikatnym gorgonzolą. Śniadanie: na tostach lub chrupkim chlebie. Cukiernictwo: do tart, nadziewanych ciasteczek, deserów łyżkowych.
| Energia (kcal) | 212 |
| Węglowodany (g) | 51 |
| w tym cukry (g) | 51 |
| Tłuszcze (g) | 0,5 |
| Białko (g) | 0,8 |
| Błonnik (g) | 2,5 |
