
Odkryj mąkę Semolato Tre di Oro, wykonaną z pszenicy antycznej Russello, typowej dla interioru Sycylii. Ta wszechstronna mąka jest idealna do przygotowywania chleba wiejskiego, pizzy, focaccei, ciastek i słodkości. Obróbka odbywa się metodą rzemieślniczą, która zachowuje wartości odżywcze pszenicy. Po żniwach, pszenica poddawana jest dokładnemu myciu przed mielenie, co jest niezbędnym krokiem w celu zachowania jej wartości odżywczych i usunięcia zanieczyszczeń. Mielenie na kamieniu naturalnym pozwala uzyskać semolato, szczególną obróbkę o konsystencji podobnej do mąki drobnej, ale z zarodkiem pszenicy wciąż obecnym, gwarantując produkt bogaty w błonnik, białko i naturalne aromaty. Dzięki pakowaniu próżniowemu, mąka zachowuje świeżość i jakość przez rok. Idealna dla tych, którzy szukają naturalnego i autentycznego produktu, uprawianego w Modice, ta mąka jest idealna dla miłośników tradycyjnej kuchni i piekarstwa.
Koszty wynoszą zł85,16, darmowa dostawa od zł0,00
Cena z VAT wliczonym
Odkryj mąkę Semolato Tre di Oro, wykonaną z pszenicy antycznej Russello, typowej dla interioru Sycylii. Ta wszechstronna mąka jest idealna do przygotowywania chleba wiejskiego, pizzy, focaccei, ciastek i słodkości. Obróbka odbywa się metodą rzemieślniczą, która zachowuje wartości odżywcze pszenicy. Po żniwach, pszenica poddawana jest dokładnemu myciu przed mielenie, co jest niezbędnym krokiem w celu zachowania jej wartości odżywczych i usunięcia zanieczyszczeń. Mielenie na kamieniu naturalnym pozwala uzyskać semolato, szczególną obróbkę o konsystencji podobnej do mąki drobnej, ale z zarodkiem pszenicy wciąż obecnym, gwarantując produkt bogaty w błonnik, białko i naturalne aromaty. Dzięki pakowaniu próżniowemu, mąka zachowuje świeżość i jakość przez rok. Idealna dla tych, którzy szukają naturalnego i autentycznego produktu, uprawianego w Modice, ta mąka jest idealna dla miłośników tradycyjnej kuchni i piekarstwa.