Filety z Sardynek w Oliwie Evosì Format: 200 g Morze Śródziemne od czasów starożytnych jest skrzyżowaniem tradycji kulinarnych, które przetrwały przez wieki, a jego słone sardynki były używane już przez starożytnych Rzymian jako super przyprawa w ich kuchni. Sardynki ze Śródziemnego są ubogie w tłuszcze nasycone i szczególnie bogate w omega 3 oraz witaminę D, stanowią doskonałe źródło białka wysokiej jakości i mają wysoką zawartość wapnia oraz minerałów, w pełni odpowiadając na listę produktów typowej diety śródziemnomorskiej. Sardynka jest najskromniejszą rybą naszych mórz, która, powierzona umiejętnym rękom naszych mistrzów solą, zmienia się w prawdziwe wow smakowe i wyrafinowanie. Filety z Sardynek w Oliwie Evosì: Jak są Zrobione Historia naszych Filetów z Sardynki zaczyna się w Morzu Śródziemnym. Między Sciacca a Afryką leży Cieśnina Sycylijska, gdzie, między końcem kwietnia a połową maja, łowi się surowiec. Wybór miejsca i okresu połowów nie jest przypadkowy, ponieważ pozwala to znaleźć w tych wodach najlepsze sardynki, aby uzyskać gotowy produkt o wyjątkowej jakości. Nasze Sardynki są przetwarzane wyłącznie w miejscu połowu. Po fazach solenia, dojrzewania i cięcia dolnej części i ogona, następuje najbardziej delikatna faza filetowania, podczas której ręcznie oddziela się sardynkę wzdłuż kręgosłupa, uzyskując w ten sposób dwa mięsiste filety. Ostateczne czyszczenie w celu usunięcia drobnych ości i resztek skóry, zanim przejdzie się do ręcznego pakowania i dodania oliwy evo. Proces rzemieślniczy uzyskania każdej paczki naszych Filetów z Sardynek jest długi i staranny, ale każdy etap jest istotny, aby uzyskać produkt o intensywnym, unikalnym smaku, lekko słonym oraz o jędrnej, miękkiej i mięsistej konsystencji. Dzięki ich tak specyficznym cechom, nasze Filety z sardynek w oliwie Evosì są idealne do przygotowania sosów, sosów do makaronu, finger food i innych przystawek, a także do przyprawiania szerokiej gamy pierwszych dań. Idealne również na pizzy, do spożycia samodzielnie lub na kromce chleba, czy w połączeniu z innymi składnikami w ramach różnych przygotowań, można je serwować na bruschettach lub dodawać do sałatek. Przepis: Spaghetti z sardynkami, pesto i skórką cytrusową. Ten pierwszy przepis to prawdziwa rozkosz smaków i z pewnością podbije wszystkich dzięki swojemu cytrusowemu i świeżemu aromatowi. Zobaczmy razem jak go przygotować. Gdy zagotujesz wodę, w której ugotujesz spaghetti, zmiksuj razem liście mięty i bazylii, 3 ząbki pomarańczy, 2 łyżki delikatnego pesto, 4 filety sardynki maresì, garść pistacji, 3 łyżeczki kaparów i 2 łyżeczki naszego oleju Evosì. Odcedź makaron kilka minut przed czasem, aby zakończyć gotowanie w patelni, w której już rozpuścisz filet sardynki w oleju. Na końcu dodaj pesto cytrusowe i wyłącz ogień. Teraz możesz podać gorące spaghetti z kawałkami cytrusów, aby podkreślić ich aromat. Na dodatek kolorystycznego efektu, dodaj podczas gotowania kilka świeżych pomidorów pachino! Kupuj na www.emporiosicilia.it nasze filety z Sardynek w Oliwie Evosì jednym kliknięciem bezpośrednio do swojego domu!
Filety z Sardynek w Oliwie Evosì Format: 200 g Morze Śródziemne od czasów starożytnych jest skrzyżowaniem tradycji kulinarnych, które przetrwały przez wieki, a jego słone sardynki były używane już przez starożytnych Rzymian jako super przyprawa w ich kuchni. Sardynki ze Śródziemnego są ubogie w tłuszcze nasycone i szczególnie bogate w omega 3 oraz witaminę D, stanowią doskonałe źródło białka wysokiej jakości i mają wysoką zawartość wapnia oraz minerałów, w pełni odpowiadając na listę produktów typowej diety śródziemnomorskiej. Sardynka jest najskromniejszą rybą naszych mórz, która, powierzona umiejętnym rękom naszych mistrzów solą, zmienia się w prawdziwe wow smakowe i wyrafinowanie. Filety z Sardynek w Oliwie Evosì: Jak są Zrobione Historia naszych Filetów z Sardynki zaczyna się w Morzu Śródziemnym. Między Sciacca a Afryką leży Cieśnina Sycylijska, gdzie, między końcem kwietnia a połową maja, łowi się surowiec. Wybór miejsca i okresu połowów nie jest przypadkowy, ponieważ pozwala to znaleźć w tych wodach najlepsze sardynki, aby uzyskać gotowy produkt o wyjątkowej jakości. Nasze Sardynki są przetwarzane wyłącznie w miejscu połowu. Po fazach solenia, dojrzewania i cięcia dolnej części i ogona, następuje najbardziej delikatna faza filetowania, podczas której ręcznie oddziela się sardynkę wzdłuż kręgosłupa, uzyskując w ten sposób dwa mięsiste filety. Ostateczne czyszczenie w celu usunięcia drobnych ości i resztek skóry, zanim przejdzie się do ręcznego pakowania i dodania oliwy evo. Proces rzemieślniczy uzyskania każdej paczki naszych Filetów z Sardynek jest długi i staranny, ale każdy etap jest istotny, aby uzyskać produkt o intensywnym, unikalnym smaku, lekko słonym oraz o jędrnej, miękkiej i mięsistej konsystencji. Dzięki ich tak specyficznym cechom, nasze Filety z sardynek w oliwie Evosì są idealne do przygotowania sosów, sosów do makaronu, finger food i innych przystawek, a także do przyprawiania szerokiej gamy pierwszych dań. Idealne również na pizzy, do spożycia samodzielnie lub na kromce chleba, czy w połączeniu z innymi składnikami w ramach różnych przygotowań, można je serwować na bruschettach lub dodawać do sałatek. Przepis: Spaghetti z sardynkami, pesto i skórką cytrusową. Ten pierwszy przepis to prawdziwa rozkosz smaków i z pewnością podbije wszystkich dzięki swojemu cytrusowemu i świeżemu aromatowi. Zobaczmy razem jak go przygotować. Gdy zagotujesz wodę, w której ugotujesz spaghetti, zmiksuj razem liście mięty i bazylii, 3 ząbki pomarańczy, 2 łyżki delikatnego pesto, 4 filety sardynki maresì, garść pistacji, 3 łyżeczki kaparów i 2 łyżeczki naszego oleju Evosì. Odcedź makaron kilka minut przed czasem, aby zakończyć gotowanie w patelni, w której już rozpuścisz filet sardynki w oleju. Na końcu dodaj pesto cytrusowe i wyłącz ogień. Teraz możesz podać gorące spaghetti z kawałkami cytrusów, aby podkreślić ich aromat. Na dodatek kolorystycznego efektu, dodaj podczas gotowania kilka świeżych pomidorów pachino! Kupuj na www.emporiosicilia.it nasze filety z Sardynek w Oliwie Evosì jednym kliknięciem bezpośrednio do swojego domu!
Cena z VAT wliczonym
