Miód sycylijski z karczocha Miód sycylijski z karczocha jest produkowany w miesiącach czerwcu i lipcu. Ma jasny bursztynowy kolor, kiedy jest płynny, a przyjmuje kolor ochry, gdy spontanicznie krystalizuje kilka miesięcy po zbiorach w jednolitych kryształach. Jest bardzo aromatyczny i ma równie intensywny smak. Nasz miód sycylijski z karczocha produkowany jest w rejonie Messyny, Trapani i Palermo w miesiącach czerwcu i lipcu. Cechy: Kolor: od jasnego bursztynu, gdy jest płynny, do ochry, gdy krystalizuje. Krystalizacja: spontaniczna, kilka miesięcy po zbiorach, jednolite kryształy. Zapach: bardzo aromatyczny. Smak: równie mocny jak zapach. Zastosowanie: ma właściwości oczyszczające wątrobę. Pszczoła sycylijska: Pszczoła sycylijska ma większą zmienność genetyczną niż jakiekolwiek inne podgatunki pszczoły miodnej z Europy, co jest wynikiem jej afrykańskich korzeni. Zmienność genetyczna oznacza większą liczbę genów, które zapewniają większą reaktywność na wszelkie możliwe problemy. Wczesny rozwój czerwia, nawet 8 lub 9 ramek między grudniem a styczniem, pozwala na rozmnażanie młodych pszczół, co oznacza dłuższe życie i dynamikę w porównaniu do pszczoły liguryjskiej i innych pszczół północnych, które mają okres zimowego spoczynku. Jest poszukiwana przez ogrodników do zapylania upraw chronionych (arbuzów, melonów, truskawek itp.), będąc w swojej wytrzymałości aktywną i funkcjonalną w ekstremalnych warunkach tuneli, w których od 0°C w nocy mogą występować 40° w ciągu dnia. Udowodniono, że tylko niewielka część pszczół w każdym ulu wychodzi na zbieranie nektaru i z tych tylko około 20% zbiera pyłek, a zatem tylko te są w stanie zapylać kwiaty. Ponieważ pyłek jest niezbędny do utrzymania czerwia, a pszczoła sycylijska ma obfite czerwie przez cały rok, znacznie więcej pszczół jest zaangażowanych w zbieranie pyłku, co sprawia, że przy tej samej liczbie zbieraczek, pszczoły sycylijskie są w stanie zapylać większe powierzchnie upraw. Pszczoła sycylijska ma bardzo małe zapotrzebowanie na miód, co przy tej samej ilości zapasów miodu zwiększa prawdopodobieństwo przeżycia uli. Silna zdolność do samoobrony; przez dwadzieścia pięć lat pracy z pszczołą sycylijską i sycylijską f1 nigdy nie zdarzyło mi się, aby ul lub rodzina z królową były okradane. Miód sycylijski z karczocha jest dostępny do zakupu online w naszym sklepie www.emporiosicilia.it
Cena z VAT wliczonym
Miód sycylijski z karczocha Miód sycylijski z karczocha jest produkowany w miesiącach czerwcu i lipcu. Ma jasny bursztynowy kolor, kiedy jest płynny, a przyjmuje kolor ochry, gdy spontanicznie krystalizuje kilka miesięcy po zbiorach w jednolitych kryształach. Jest bardzo aromatyczny i ma równie intensywny smak. Nasz miód sycylijski z karczocha produkowany jest w rejonie Messyny, Trapani i Palermo w miesiącach czerwcu i lipcu. Cechy: Kolor: od jasnego bursztynu, gdy jest płynny, do ochry, gdy krystalizuje. Krystalizacja: spontaniczna, kilka miesięcy po zbiorach, jednolite kryształy. Zapach: bardzo aromatyczny. Smak: równie mocny jak zapach. Zastosowanie: ma właściwości oczyszczające wątrobę. Pszczoła sycylijska: Pszczoła sycylijska ma większą zmienność genetyczną niż jakiekolwiek inne podgatunki pszczoły miodnej z Europy, co jest wynikiem jej afrykańskich korzeni. Zmienność genetyczna oznacza większą liczbę genów, które zapewniają większą reaktywność na wszelkie możliwe problemy. Wczesny rozwój czerwia, nawet 8 lub 9 ramek między grudniem a styczniem, pozwala na rozmnażanie młodych pszczół, co oznacza dłuższe życie i dynamikę w porównaniu do pszczoły liguryjskiej i innych pszczół północnych, które mają okres zimowego spoczynku. Jest poszukiwana przez ogrodników do zapylania upraw chronionych (arbuzów, melonów, truskawek itp.), będąc w swojej wytrzymałości aktywną i funkcjonalną w ekstremalnych warunkach tuneli, w których od 0°C w nocy mogą występować 40° w ciągu dnia. Udowodniono, że tylko niewielka część pszczół w każdym ulu wychodzi na zbieranie nektaru i z tych tylko około 20% zbiera pyłek, a zatem tylko te są w stanie zapylać kwiaty. Ponieważ pyłek jest niezbędny do utrzymania czerwia, a pszczoła sycylijska ma obfite czerwie przez cały rok, znacznie więcej pszczół jest zaangażowanych w zbieranie pyłku, co sprawia, że przy tej samej liczbie zbieraczek, pszczoły sycylijskie są w stanie zapylać większe powierzchnie upraw. Pszczoła sycylijska ma bardzo małe zapotrzebowanie na miód, co przy tej samej ilości zapasów miodu zwiększa prawdopodobieństwo przeżycia uli. Silna zdolność do samoobrony; przez dwadzieścia pięć lat pracy z pszczołą sycylijską i sycylijską f1 nigdy nie zdarzyło mi się, aby ul lub rodzina z królową były okradane. Miód sycylijski z karczocha jest dostępny do zakupu online w naszym sklepie www.emporiosicilia.it
