Pasta z bakłażana ekologiczna Format: 130g Składniki: bakłażany 68%*, oliwa z oliwek extra vergine 25%*, cukier trzcinowy*, bazylia*, ocet winny*, sól morska, migdały 1%*, pietruszka*, czosnek*, rozmaryn*, czarny pieprz*.* Z rolnictwa ekologicznego. Bakłażany dojrzewające w dolinie Katanii z oliwą z oliwek extra vergine i migdałami. Opis: Bakłażany Libera Terra pochodzą z żyznej gleby doliny Katanii. Rośliny sadzi się w kwietniu i uprawia w ziemi oraz na otwartym polu. Gdy osiągną optymalną dojrzałość, bakłażany zbierane są ręcznie w skrzynkach, w kilku turach, od lipca do września. Pasta z bakłażana ekologiczna Libera Terra ma otulającą konsystencję i delikatny smak, będące wynikiem umiejętnego połączenia kremowości i intensywnego smaku bakłażanów z nielicznymi, cennymi składnikami tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej. Idealna do smarowania na chlebie jako smaczna przekąska lub aperitif i doskonała do doprawiania dań głównych czy wzbogacania sosów. Libera Terra: Misja Libera Terra to duch rolniczy spółdzielni społecznych, które pod znakiem stowarzyszenia Libera zarządzają gruntami i strukturami skonfiskowanymi mafii na Sycylii, w Kalabrii, Apulii i Kampanii, angażując w tę działalność innych rolników ekologicznych z Południowych Włoch, którzy podzielają te same zasady. Misją Libera Terra jest valorizacja pięknych, lecz trudnych terenów poprzez społeczny i produkcyjny odzysk dóbr uwolnionych od mafii, tworzenie samowystarczalnych, trwałych firm spółdzielczych, zdolnych do zapewnienia pracy i generowania pozytywnego wpływu oraz realizację doskonałych produktów, uzyskanych z poszanowaniem dla środowiska i człowieka. W ten sposób proponowany jest system ekonomiczny, który jest zarówno virtuozy, jak i zrównoważony, oparty na legalności, sprawiedliwości społecznej i rynku. Nasza filozofia produkcji? Prosta, zawsze starać się opowiadać, poprzez nasze produkty, smaki i wiedzę naszych ziem, ziem wszystkich. Jesteśmy zbiorem rolniczych spółdzielni społecznych, jesteśmy rolnikami i jako tacy czujemy się strażnikami dziedzictwa naturalnego i kulturowego, które przetrwa nas. Dlatego obsesyjnie dążymy do ciągłego poszukiwania jakości, pozostawiając przetwarzaniu z pól zadanie zachowania i najlepszego przekazywania istoty gleb i tradycji, które nas gościły. Cenne miejsca, piękne krajobrazy, historie mężczyzn, kobiet i wielu pokoleń muszą mieć możliwość odżywania nowego życia, muszą być przeżywane i szerzone tylko za swoje ogromne wartości, bez skrótów, bez nielegalności, nigdy nie porzucając szacunku, przyjemności i daru gościnności, które są podstawą naszej śródziemnomorskości.
| Energia (kcal) | 246 |
| Węglowodany (g) | 4,5 |
| w tym cukry (g) | 4,5 |
| Tłuszcze (g) | 24 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,9 |
| Białko (g) | 1 |
| Błonnik (g) | 2 |
| Wyprzedaż (g) | 1,2 |
Pasta z bakłażana ekologiczna Format: 130g Składniki: bakłażany 68%*, oliwa z oliwek extra vergine 25%*, cukier trzcinowy*, bazylia*, ocet winny*, sól morska, migdały 1%*, pietruszka*, czosnek*, rozmaryn*, czarny pieprz*.* Z rolnictwa ekologicznego. Bakłażany dojrzewające w dolinie Katanii z oliwą z oliwek extra vergine i migdałami. Opis: Bakłażany Libera Terra pochodzą z żyznej gleby doliny Katanii. Rośliny sadzi się w kwietniu i uprawia w ziemi oraz na otwartym polu. Gdy osiągną optymalną dojrzałość, bakłażany zbierane są ręcznie w skrzynkach, w kilku turach, od lipca do września. Pasta z bakłażana ekologiczna Libera Terra ma otulającą konsystencję i delikatny smak, będące wynikiem umiejętnego połączenia kremowości i intensywnego smaku bakłażanów z nielicznymi, cennymi składnikami tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej. Idealna do smarowania na chlebie jako smaczna przekąska lub aperitif i doskonała do doprawiania dań głównych czy wzbogacania sosów. Libera Terra: Misja Libera Terra to duch rolniczy spółdzielni społecznych, które pod znakiem stowarzyszenia Libera zarządzają gruntami i strukturami skonfiskowanymi mafii na Sycylii, w Kalabrii, Apulii i Kampanii, angażując w tę działalność innych rolników ekologicznych z Południowych Włoch, którzy podzielają te same zasady. Misją Libera Terra jest valorizacja pięknych, lecz trudnych terenów poprzez społeczny i produkcyjny odzysk dóbr uwolnionych od mafii, tworzenie samowystarczalnych, trwałych firm spółdzielczych, zdolnych do zapewnienia pracy i generowania pozytywnego wpływu oraz realizację doskonałych produktów, uzyskanych z poszanowaniem dla środowiska i człowieka. W ten sposób proponowany jest system ekonomiczny, który jest zarówno virtuozy, jak i zrównoważony, oparty na legalności, sprawiedliwości społecznej i rynku. Nasza filozofia produkcji? Prosta, zawsze starać się opowiadać, poprzez nasze produkty, smaki i wiedzę naszych ziem, ziem wszystkich. Jesteśmy zbiorem rolniczych spółdzielni społecznych, jesteśmy rolnikami i jako tacy czujemy się strażnikami dziedzictwa naturalnego i kulturowego, które przetrwa nas. Dlatego obsesyjnie dążymy do ciągłego poszukiwania jakości, pozostawiając przetwarzaniu z pól zadanie zachowania i najlepszego przekazywania istoty gleb i tradycji, które nas gościły. Cenne miejsca, piękne krajobrazy, historie mężczyzn, kobiet i wielu pokoleń muszą mieć możliwość odżywania nowego życia, muszą być przeżywane i szerzone tylko za swoje ogromne wartości, bez skrótów, bez nielegalności, nigdy nie porzucając szacunku, przyjemności i daru gościnności, które są podstawą naszej śródziemnomorskości.
Cena z VAT wliczonym
