Mąka Sycylijska na Chleb od Nonna, mieszanka mąk organicznych uzyskanych z mielenia cylindrycznego miękkich ziaren sycylijskich. Mąka Sycylijska na Chleb od Nonna jest idealnym preparatem do chleba. To produkt miękki o przyjemnym zapachu i smaku, charakterystycznym dla regionu. Wybierając Mąkę Sycylijską na Chleb od Nonna, decydujesz się na produkt organiczny i zrównoważony, który szanuje środowisko i docenia region sycylijski. Kupując tę mąkę, przyczynisz się do wspierania lokalnych upraw i zachowania tradycji kulinarnych Sycylii. Zanurz się w sercu sycylijskiej tradycji kulinarnej z naszą Mąką Sycylijską na Chleb od Nonna, mieloną z miękkiego ziarna z Sycylii. Ta wyjątkowa mąka, uzyskana z mieszanki miękkich ziaren sycylijskich pochodzących z upraw organicznych, jest idealnym składnikiem do tworzenia autentycznych sycylijskich przepisów i przynoszenia na stół niezapomnianego smaku wyspy. Mąka Sycylijska na Chleb od Nonna jest idealna zarówno do pieczenia chleba, jak i do produkcji makaronów, umożliwiając ci realizację chleba, makaronu, ciast oraz innych przysmaków o autentycznym i wyrazistym smaku. Ponadto nadaje się do mieszania z innymi mniej rafinowanymi mąkami, aby oferować ci różnorodność opcji w przygotowywaniu twoich ulubionych przepisów. Kamień i technologia, innowacja i awangarda, odtworzenie starych zbóż sycylijskich stanowią wytyczne, które towarzyszą procesowi obróbki ziarna, produkcji semoliny i mąk najwyższej jakości oraz wszystkich projektów firmy. Z rzemiosłem młynarza, Filippo Drago produkuje integralne mąki ze starych sycylijskich zbóż z rolnictwa ekologicznego i biodynamicznego, które nie zostały pozbawione zarodka dzięki mieleniu kamiennemu. Ziarno jest mielone pod ciśnieniem i tarciem, w ten sposób uzyskujemy nasze soki ziarna. Najdelikatniejszą operacją na kamieniach jest rabigloweria lub szczelinowanie, czyli tworzenie promieni, których rozmiar, kształt i liczba zależą od rodzaju ziarna i mielenia. Funkcją rabiglowerii jest lepsze łamanie zbóż, zmniejszenie tarcia powierzchni roboczej, unikając przegrzewania. Ta operacja, w połączeniu z wieloma innymi środkami, o których młynarz jest strażnikiem, owocującymi jego doświadczeniem i wiedzą o surowcu, nad którym pracuje, oraz niezbędnym składnikiem autentycznej pasji, przyczyniają się do doskonałości i wyjątkowości naszych mąk. Na służbie starych młynów kamiennych znajduje się nowoczesny system optycznego sterowania selekcją i czyszczeniem ziarna. W ten sposób każda najczystsza odmiana ziarna zachowuje swoje aromaty i smaki, które ją charakteryzują.
Cena z VAT wliczonym
Mąka Sycylijska na Chleb od Nonna, mieszanka mąk organicznych uzyskanych z mielenia cylindrycznego miękkich ziaren sycylijskich. Mąka Sycylijska na Chleb od Nonna jest idealnym preparatem do chleba. To produkt miękki o przyjemnym zapachu i smaku, charakterystycznym dla regionu. Wybierając Mąkę Sycylijską na Chleb od Nonna, decydujesz się na produkt organiczny i zrównoważony, który szanuje środowisko i docenia region sycylijski. Kupując tę mąkę, przyczynisz się do wspierania lokalnych upraw i zachowania tradycji kulinarnych Sycylii. Zanurz się w sercu sycylijskiej tradycji kulinarnej z naszą Mąką Sycylijską na Chleb od Nonna, mieloną z miękkiego ziarna z Sycylii. Ta wyjątkowa mąka, uzyskana z mieszanki miękkich ziaren sycylijskich pochodzących z upraw organicznych, jest idealnym składnikiem do tworzenia autentycznych sycylijskich przepisów i przynoszenia na stół niezapomnianego smaku wyspy. Mąka Sycylijska na Chleb od Nonna jest idealna zarówno do pieczenia chleba, jak i do produkcji makaronów, umożliwiając ci realizację chleba, makaronu, ciast oraz innych przysmaków o autentycznym i wyrazistym smaku. Ponadto nadaje się do mieszania z innymi mniej rafinowanymi mąkami, aby oferować ci różnorodność opcji w przygotowywaniu twoich ulubionych przepisów. Kamień i technologia, innowacja i awangarda, odtworzenie starych zbóż sycylijskich stanowią wytyczne, które towarzyszą procesowi obróbki ziarna, produkcji semoliny i mąk najwyższej jakości oraz wszystkich projektów firmy. Z rzemiosłem młynarza, Filippo Drago produkuje integralne mąki ze starych sycylijskich zbóż z rolnictwa ekologicznego i biodynamicznego, które nie zostały pozbawione zarodka dzięki mieleniu kamiennemu. Ziarno jest mielone pod ciśnieniem i tarciem, w ten sposób uzyskujemy nasze soki ziarna. Najdelikatniejszą operacją na kamieniach jest rabigloweria lub szczelinowanie, czyli tworzenie promieni, których rozmiar, kształt i liczba zależą od rodzaju ziarna i mielenia. Funkcją rabiglowerii jest lepsze łamanie zbóż, zmniejszenie tarcia powierzchni roboczej, unikając przegrzewania. Ta operacja, w połączeniu z wieloma innymi środkami, o których młynarz jest strażnikiem, owocującymi jego doświadczeniem i wiedzą o surowcu, nad którym pracuje, oraz niezbędnym składnikiem autentycznej pasji, przyczyniają się do doskonałości i wyjątkowości naszych mąk. Na służbie starych młynów kamiennych znajduje się nowoczesny system optycznego sterowania selekcją i czyszczeniem ziarna. W ten sposób każda najczystsza odmiana ziarna zachowuje swoje aromaty i smaki, które ją charakteryzują.
