Wino Inzolita Frizzante Integrale IGT Terre Siciliane, Format: 0,75 lt x 6 Butelka. Wino Inzolita frizzante integrale IGT Terre Siciliane to autentyczne i współczesne wyrażenie sycylijskiej tradycji winiarskiej. Otrzymane z wyselekcjonowanych winogron i starannie przetworzone, jest świeżym, dynamicznym winem o bogatej osobowości, zdolnym opowiadać o terytorium poprzez intensywne aromaty i przyjemnie żywą degustację. Szczegóły enologiczne: Winogrona, zebrane w idealnym momencie dojrzałości, są przechowywane przez jeden dzień w niskiej temperaturze w kontrolowanym środowisku, aby zachować ich integralność i dziedzictwo aromatyczne. Następnie następuje delikatne i miękkie tłoczenie. Uzyskany moszcz, po naturalnej statycznej dekantacji, fermentuje przez około 20 dni w kontrolowanej temperaturze 16°C, proces, który pozwala wydobyć świeże i aromatyczne nuty varietalu. Dojrzewanie odbywa się sur lie przez 2 miesiące, z okresowym bâtonnage, które ponownie zawiesza szlachetne osady, przyczyniając się do nadania większej złożoności aromatycznej, struktury i kremowości pojeniu. Druga fermentacja odbywa się bezpośrednio w butelce, nadając winu charakterystyczną naturalną musującość i delikatne, trwałe bąbelki. Notatki degustacyjne: Na widok prezentuje się jako jasny żółty słomkowy, wzbogacony zielonkawymi refleksami oraz żywą i długotrwałą musowatością. W nosie uwalnia cytrusowe nuty, lekko siarkowe odcienie i akcenty skórki chleba, wynikające z dojrzewania na drożdżach. Profil zapachowy jest elegancki, radosny i angażujący. Na podniebieniu jest świeże, aromatyczne i lekko słone, z płynną i harmonijną smakowitością. Dobra trwałość aromatyczna pozostawia czyste i zachęcające odczucie, które stymuluje kolejne łyki. Dopasowania: Wino Inzolita frizzante integrale IGT Terre Siciliane doskonale nadaje się do podawania surowych ryb, carpaccio i tartarów morskich. Dzięki swojej świeżości i naturalnej musującości, jest również idealne jako wino do aperitifu, zdolne do podkreślenia finger food i lekkich przystawek. Zawartość alkoholu: 11% obj. Wino, które łączy tradycję i świeżość, stworzone z myślą o tych, którzy szukają autentycznego, lokalnego i śródziemnomorskiego musującego wina. Tylko na www.emporiosicilia.it prosto do Twojego domu!
Cena z VAT wliczonym
Wino Inzolita Frizzante Integrale IGT Terre Siciliane, Format: 0,75 lt x 6 Butelka. Wino Inzolita frizzante integrale IGT Terre Siciliane to autentyczne i współczesne wyrażenie sycylijskiej tradycji winiarskiej. Otrzymane z wyselekcjonowanych winogron i starannie przetworzone, jest świeżym, dynamicznym winem o bogatej osobowości, zdolnym opowiadać o terytorium poprzez intensywne aromaty i przyjemnie żywą degustację. Szczegóły enologiczne: Winogrona, zebrane w idealnym momencie dojrzałości, są przechowywane przez jeden dzień w niskiej temperaturze w kontrolowanym środowisku, aby zachować ich integralność i dziedzictwo aromatyczne. Następnie następuje delikatne i miękkie tłoczenie. Uzyskany moszcz, po naturalnej statycznej dekantacji, fermentuje przez około 20 dni w kontrolowanej temperaturze 16°C, proces, który pozwala wydobyć świeże i aromatyczne nuty varietalu. Dojrzewanie odbywa się sur lie przez 2 miesiące, z okresowym bâtonnage, które ponownie zawiesza szlachetne osady, przyczyniając się do nadania większej złożoności aromatycznej, struktury i kremowości pojeniu. Druga fermentacja odbywa się bezpośrednio w butelce, nadając winu charakterystyczną naturalną musującość i delikatne, trwałe bąbelki. Notatki degustacyjne: Na widok prezentuje się jako jasny żółty słomkowy, wzbogacony zielonkawymi refleksami oraz żywą i długotrwałą musowatością. W nosie uwalnia cytrusowe nuty, lekko siarkowe odcienie i akcenty skórki chleba, wynikające z dojrzewania na drożdżach. Profil zapachowy jest elegancki, radosny i angażujący. Na podniebieniu jest świeże, aromatyczne i lekko słone, z płynną i harmonijną smakowitością. Dobra trwałość aromatyczna pozostawia czyste i zachęcające odczucie, które stymuluje kolejne łyki. Dopasowania: Wino Inzolita frizzante integrale IGT Terre Siciliane doskonale nadaje się do podawania surowych ryb, carpaccio i tartarów morskich. Dzięki swojej świeżości i naturalnej musującości, jest również idealne jako wino do aperitifu, zdolne do podkreślenia finger food i lekkich przystawek. Zawartość alkoholu: 11% obj. Wino, które łączy tradycję i świeżość, stworzone z myślą o tych, którzy szukają autentycznego, lokalnego i śródziemnomorskiego musującego wina. Tylko na www.emporiosicilia.it prosto do Twojego domu!
