
Opis
<p><strong>Bottarga di muggine Delizie di Sardegna</strong> to produkt bogaty w białko i Omega 3, pozyskiwany z jaj cefala lub cefala. <strong>Bottarga di muggine sarda</strong> ma bursztynowy kolor, ma wyrazisty smak przypominający morze. <strong>Bottarga di muggine</strong> jest wydobywana w całości przez firmę Delizie di Sardegna, doskonale smakuje pokrojona cienko na makaronie, warzywach lub typowych serach sardyńskich, takich jak pecorino. <strong>Bottarga di muggine</strong> jest wydobywana w całości, następnie solona sardyńską solą morską i suszona, a po wyschnięciu pakowana próżniowo, co gwarantuje jej świeżość i unikalność.</p> Dopasowania: Bottarga di Muggine to produkt o niepowtarzalnym i wyjątkowym smaku, tylko dwie rady: nigdy jej nie ścieraj, ale pokrój na cienkie plasterki i skrop tylko oliwą, będzie to idealna przystawka lub jako dodatek do spaghetti, klasyczny przepis aglio olio e peperoncino z dodatkiem plasterków bottargi. Polecane wino to Saten Franciacorta Przechowywanie: Przechowywać w lodówce, przykryć ściereczką część pokrojoną.