Opis
Filety z tuńczyka Drago w oliwie z oliwek są produkowane z najcenniejszych części tuńczyka. Tuńczyk, po ugotowaniu w wodzie, aby zachować jego rzeczywiste właściwości odżywcze i smakowe, jest krojony na małe filety, które są umieszczane w szklanych słoikach i zalewane oliwą z oliwek. Tuńczyk Drago to doskonały produkt spożywany w czystej postaci, w sałatkach lub używany do wzbogacania smaku waszych przepisów. Sprzedaż tuńczyka Drago w specjalnych cenach dla Ciebie, dostarczany do domu w ciągu 24/48 godzin. Dopasowania: Tuńczyk Drago jest doskonały spożywany w czystej postaci z oliwą z oliwek extra virgin lub w sałatce. Tuńczyk jest produktem używanym w wielu przepisach i sosach tradycyjnej kuchni włoskiej. Przechowywanie: Po otwarciu spożyć w ciągu kilku dni. Przetwarzanie: Tuńczyk jest umieszczany i pozostawiany do krwawienia pod bieżącą wodą, a następnie ręcznie oczyszczany bez użycia dodatków chemicznych. Tuńczyk jest następnie gotowany w koszach ze stali nierdzewnej, nie na parze, ale w wodzie z solą, aby zachować i utrzymać wartości odżywcze i właściwości organoleptyczne. Ręcznie, po gotowaniu, usuwane są ości i skóra, następnie krojone są czyste kawałki i umieszczane w szklanych słoikach, a następnie zalewane oliwą z oliwek. Na koniec słoik jest hermetycznie zamykany i etykietowany.