Filet z łososia Balik 200g, szczyt tradycji wędzenia Balik sięgającej dworu carów Rosji, stanowi doskonałość gastronomiczną. Przygotowany z dbałością przy użyciu filetu grzbietowego z wyśmienitego szkockiego łososia, proces lekkiego wędzenia, precyzyjnego przycinania i usuwania skóry jest wykonywany z mistrzostwem. Praca na zamówienie podkreśla zaangażowanie w świeżość i najwyższą jakość. Oprócz swoich walorów kulinarnych, filet z łososia Balik 200g jest znany ze swoich właściwości odżywczych, bogaty w Omega-3, EPA i DHA, oferując korzyści przeciwzapalne. Serce łososia Balik, z delikatnym wędzeniem, zapewnia unikalne doznania smakowe, idealne do cienkiego krojenia i spożywania jako sashimi, dodatkowo podkreślając jego kulinarną wyrafinowanie. Dopasowania: Aby w pełni docenić wyrafinowany smak filetu z łososia szkockiego Balik 200g, polecam połączyć go z następującymi elementami, aby stworzyć pełne doświadczenie kulinarne: Czarny Chleb Żytni: Towarzysz łososia cienkimi plasterkami czarnego chleba żytniego, aby dodać mocną i ziemistą nutę, która harmonijnie uzupełni wędzony smak. Świeży Ser Kozi: Doświadcz delikatnej kremowości świeżego sera koziego, który doskonale komponuje się ze słodyczą łososia i dodaje mleczną bogatość kęsom. Kapary i Czerwona Cebula: Wzmocnij profil smakowy marynowanymi kaparami i cienkimi plasterkami czerwonej cebuli. Te elementy nadadzą daniu lekką kwasowość i chrupkość, równoważąc miękkość łososia. Krem Cytrynowy: Lekki krem cytrynowy dodaje świeżości i kwasowości do dania, tworząc idealny kontrast z bogactwem łososia. Owocowe Białe Wino: Towarzysz posiłkowi owocowym, lekko wytrawnym białym winem. Owocowy profil uzupełni smak łososia, a lekka wytrawność oczyści podniebienie między kęsami. Sałatka z Rukoli i Kopru Włoskiego: Sałatka z rukoli i kopru włoskiego z lekkim winegretem oferuje świeżość i chrupkość daniu, tworząc doskonałą równowagę między smakami i teksturami. Inne: Wartości odżywcze Średnie wartości na 100g Energia 826 kJ / 198 kcal Tłuszcze 14,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,0g Węglowodany 0,1g w tym cukry 0,1g Białka 18,0g Sól 2,5g
