Opis
Salami Finocchiona IGP La Colonica o wadze 3 kg to typowy toskański produkt wysokiej jakości, uznany za Chronione Oznaczenie Geograficzne. Charakteryzuje się intensywnym i aromatycznym smakiem, uzyskiwanym z mieszanki wysokiej jakości mięsa wieprzowego, dzikiego kopru włoskiego i wyselekcjonowanych przypraw. Jego rzemieślnicza produkcja i długie dojrzewanie nadają salami miękką konsystencję i zrównoważony smak. Jego plastry mają intensywnie czerwony kolor z kawałkami tłuszczu, które doskonale łączą się z widocznymi wewnątrz nasionami kopru włoskiego. Idealny do degustacji jako przystawka na desce wędlin i serów, Salami Finocchiona IGP La Colonica nadaje się również do wzbogacania sałatek, kanapek i dań z makaronu, dodając odrobinę tradycji i autentyczności do stołu. Dopasowania: Do idealnego połączenia z Salami Finocchiona IGP La Colonica o wadze 3 kg polecam podać go z dojrzałymi serami, takimi jak Pecorino Toscano lub Parmigiano Reggiano, które podkreślą intensywny i aromatyczny smak salami. Całość uzupełnij dobrym rustykalnym chlebem toskańskim i czarnymi oliwkami, aby uzyskać zrównoważoną mieszankę smaków. Aby dopełnić posiłek, możesz wybrać dobre toskańskie czerwone wino, takie jak Chianti Classico Riserva, które doskonale komponuje się z wędlinami tradycji toskańskiej. To połączenie zapewni autentyczne i satysfakcjonujące doznania smakowe dla miłośników wysokiej jakości wędlin. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce