Moliterno al tartufo to ser ser produkowany na Sardynii z dojrzewającego mleka owczego wzbogaconego czarnym truflem. Ma białą masę z ciemnymi żyłkami trufli. To ser o wyrazistym i intensywnym smaku, doskonały do spożycia na koniec posiłku w połączeniu z pełnymi winami, takimi jak Aglianico del Vulture. Mleko owcze nadaje serowi charakterystyczne nuty przypominające oborę. Idealny również do tarcia na dania z makaronu. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Do produkcji używa się mleka owczego; skrzep jest umieszczany w koszykach podczas obróbki. Podczas dojrzewania ser jest wzbogacany kremem z czarnego trufla, który nadaje mu charakterystyczny smak. Dojrzewanie trwa 22 dni.
Cena z VAT wliczonym
Moliterno al tartufo to ser ser produkowany na Sardynii z dojrzewającego mleka owczego wzbogaconego czarnym truflem. Ma białą masę z ciemnymi żyłkami trufli. To ser o wyrazistym i intensywnym smaku, doskonały do spożycia na koniec posiłku w połączeniu z pełnymi winami, takimi jak Aglianico del Vulture. Mleko owcze nadaje serowi charakterystyczne nuty przypominające oborę. Idealny również do tarcia na dania z makaronu. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Do produkcji używa się mleka owczego; skrzep jest umieszczany w koszykach podczas obróbki. Podczas dojrzewania ser jest wzbogacany kremem z czarnego trufla, który nadaje mu charakterystyczny smak. Dojrzewanie trwa 22 dni.
| Energia (kcal) | 395 |
| Węglowodany (g) | 3 |
| Tłuszcze (g) | 31 |
| Białko (g) | 24 |
