Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato to produkt powstający z przetwarzania włoskich świń w wędzarni Wolf, która znajduje się w Friuli Venezia Giulia, w Sauris, w prowincji Udine. Prosciutto di Sauris IGP jest wyjątkowe ze względu na swoją słodycz oraz charakterystyczne, delikatne wędzenie uzyskiwane wyłącznie przy użyciu drewna bukowego. To miękki i delikatny szynka, zaskakująca i wyrafinowana. Cechą wyróżniającą Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato jest lekkie wędzenie, które odbywa się tradycyjną metodą z użyciem wyłącznie drewna bukowego. Wszystkie operacje produkcyjne i pakowanie odbywają się w Sauris (UD) na wysokości 1212 m n.p.m. Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, na przekroju przykryć ściereczką. Dojrzewanie: 22.
Cena z VAT wliczonym
Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato to produkt powstający z przetwarzania włoskich świń w wędzarni Wolf, która znajduje się w Friuli Venezia Giulia, w Sauris, w prowincji Udine. Prosciutto di Sauris IGP jest wyjątkowe ze względu na swoją słodycz oraz charakterystyczne, delikatne wędzenie uzyskiwane wyłącznie przy użyciu drewna bukowego. To miękki i delikatny szynka, zaskakująca i wyrafinowana. Cechą wyróżniającą Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato jest lekkie wędzenie, które odbywa się tradycyjną metodą z użyciem wyłącznie drewna bukowego. Wszystkie operacje produkcyjne i pakowanie odbywają się w Sauris (UD) na wysokości 1212 m n.p.m. Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, na przekroju przykryć ściereczką. Dojrzewanie: 22.
