Ricotta Marzotica Torretta to specjalna ricotta typowa dla Apulii. Kształt ricotty Marzotica przypomina trullo, w rzeczywistości ma typowy stożkowaty kształt. Produkowana tylko z mleka i podpuszczki owczej, ricotta Marzotica Torretta jest dojrzewająca i zwykle używana do tarcia na regionalnych daniach głównych, ale nie tylko. Ricotta jest solona podczas produkcji, jest więc całkowicie różna od typowej świeżej i kruszonej ricotty, dojrzewanie i solenie pozwalają rycocie na mniejsze psucie się i zwiększenie smaku. Świetna starta w płatkach na daniach z makaronu i na warzywach. Ricotta Marzotica Torretta to niezbędny składnik do przyprawiania Twoich dań. Połączenia: Ricotta Marzotica, doskonała starta na daniach makaronowych na bazie bakłażanów i pomidorów, doskonała także spożywana samodzielnie. Połączenie z Negroamaro i Primitivo di Manduria. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Obróbka: Mleko owcze jest poddawane procesowi zsiadania z użyciem serwatki z jagnięcia. Gdy pasta serowa jest już uformowana, jest łamana i umieszczana w odpowiednich formach o typowym kształcie. Następnie następuje solenie i krótki okres dojrzewania. Dojrzewanie: 24 Inne:
Cena z VAT wliczonym
Ricotta Marzotica Torretta to specjalna ricotta typowa dla Apulii. Kształt ricotty Marzotica przypomina trullo, w rzeczywistości ma typowy stożkowaty kształt. Produkowana tylko z mleka i podpuszczki owczej, ricotta Marzotica Torretta jest dojrzewająca i zwykle używana do tarcia na regionalnych daniach głównych, ale nie tylko. Ricotta jest solona podczas produkcji, jest więc całkowicie różna od typowej świeżej i kruszonej ricotty, dojrzewanie i solenie pozwalają rycocie na mniejsze psucie się i zwiększenie smaku. Świetna starta w płatkach na daniach z makaronu i na warzywach. Ricotta Marzotica Torretta to niezbędny składnik do przyprawiania Twoich dań. Połączenia: Ricotta Marzotica, doskonała starta na daniach makaronowych na bazie bakłażanów i pomidorów, doskonała także spożywana samodzielnie. Połączenie z Negroamaro i Primitivo di Manduria. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Obróbka: Mleko owcze jest poddawane procesowi zsiadania z użyciem serwatki z jagnięcia. Gdy pasta serowa jest już uformowana, jest łamana i umieszczana w odpowiednich formach o typowym kształcie. Następnie następuje solenie i krótki okres dojrzewania. Dojrzewanie: 24 Inne:
| Energia (kcal) | 257 |
| Węglowodany (g) | 1 |
| w tym cukry (g) | 1 |
| Tłuszcze (g) | 21,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 15,5 |
| Białko (g) | 15 |
| Wyprzedaż (g) | 4 |
