Salame Piacentino DOP jest produkowany z mięsa i tłuszczu wieprzowego pochodzącego wyłącznie z regionów Emilia Romagna i Lombardia. Firma starannie dobiera zwierzęta i mięso używane do produkcji. Charakterystyczną cechą salami jest grubo krojone mięso, z grubszą warstwą tłuszczu w porównaniu do mięsa. Do masy dodaje się sól, czosnek, białe wino i przyprawy. Salame Piacentino doskonale nadaje się jako przystawka, krojone zarówno cienko, jak i grubo. Dobrze komponuje się z dojrzałymi serami oraz kieliszkiem lekkiego, kwaśnego czerwonego wina, takiego jak Lambrusco. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Salami jest produkowane z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego pochodzącego z Emilii. Mielenie mięsa i tłuszczu jest grube. Do masy dodaje się sól, pieprz w ziarnach, przyprawy i białe wino. Masa ma kolor rubinowej czerwieni, jest zwarta i jędrna po pokrojeniu. Nadziewane jest w jelito cielęce i dojrzewa w specjalnych pomieszczeniach o kontrolowanej temperaturze i wilgotności przez co najmniej 45 dni.
Salame Piacentino DOP jest produkowany z mięsa i tłuszczu wieprzowego pochodzącego wyłącznie z regionów Emilia Romagna i Lombardia. Firma starannie dobiera zwierzęta i mięso używane do produkcji. Charakterystyczną cechą salami jest grubo krojone mięso, z grubszą warstwą tłuszczu w porównaniu do mięsa. Do masy dodaje się sól, czosnek, białe wino i przyprawy. Salame Piacentino doskonale nadaje się jako przystawka, krojone zarówno cienko, jak i grubo. Dobrze komponuje się z dojrzałymi serami oraz kieliszkiem lekkiego, kwaśnego czerwonego wina, takiego jak Lambrusco. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Salami jest produkowane z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego pochodzącego z Emilii. Mielenie mięsa i tłuszczu jest grube. Do masy dodaje się sól, pieprz w ziarnach, przyprawy i białe wino. Masa ma kolor rubinowej czerwieni, jest zwarta i jędrna po pokrojeniu. Nadziewane jest w jelito cielęce i dojrzewa w specjalnych pomieszczeniach o kontrolowanej temperaturze i wilgotności przez co najmniej 45 dni.
Cena z VAT wliczonym
| Energia (kcal) | 373 |
| Węglowodany (g) | 5 |
| Tłuszcze (g) | 29 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,9 |
| Białko (g) | 29 |
| Wyprzedaż (g) | 4,2 |
