
Opis
Scamorza Affumicata w plastrach Bayerland 1 Kg to ser o włóknistej konsystencji, pochodzący z południowych Włoch, ale produkowany w Niemczech z mleka pochodzącego z UE. Jest to ser o delikatnym i lekko wędzonym smaku, uzyskanym dzięki powierzchni wędzonej dymem. Jego historia sięga wieków, kiedy włoscy pasterze zaczynali produkować ser, aby lepiej go przechowywać w miesiącach letnich. Dziś Scamorza Affumicata stała się niezbędnym składnikiem kuchni włoskiej i międzynarodowej, odpowiednim do wielu zastosowań kulinarnych, takich jak kanapki, sałatki czy dania z makaronem. Jego przygotowanie odbywa się przy użyciu mleka, soli, kultur bakterii mlecznych i podpuszczki mikrobiologicznej, które nadają Scamorza Affumicata elastyczną i miękką konsystencję. Jeśli chodzi o składniki, ważne jest podkreślenie, że ta Scamorza Affumicata w plastrach Bayerland 1 Kg nie zawiera żadnych konserwantów ani sztucznych dodatków. Na koniec, odpowiadając na pytania użytkowników, można stwierdzić, że Scamorza Affumicata w plastrach Bayerland 1 Kg to ser wysokiej jakości, idealny dla tych, którzy cenią sobie autentyczne smaki kuchni włoskiej. Dopasowania: Aby towarzyszyć Scamorza Affumicata w plastrach Bayerland 1 Kg, sugeruję podanie jej z marmoladą z chili lub czerwonej cebuli. To połączenie tworzy kontrast słodkich i pikantnych smaków, które doskonale komponują się z wędzonym smakiem sera. W kuchni Scamorza Affumicata może być używana do przygotowania pysznej pizzy z gotowaną szynką i grzybami, lub do wzbogacenia makaronu z pomidorami o nutę wędzonego smaku. Przechowywanie: Przechowywać w lodówce Inne: Tabela wartości odżywczych na 100g Scamorza Affumicata w plastrach Bayerland: Wartość energetyczna: 327 kcal / 1359 kJ Białko: 25,5 g Węglowodany: 0,5 g w tym cukry: 0,5 g Tłuszcze: 25,5 g w tym nasycone: 16,5 g Błonnik pokarmowy: 0 g Sód: 1,2 g
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 327 |
Węglowodany (g) | 0,5 |
w tym cukry (g) | 0,5 |
Tłuszcze (g) | 25,5 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 16,5 |
Białko (g) | 25,5 |
Wyprzedaż (g) | 1,2 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka25,5g·50%
- Węglowodany0,5g·1%
- Tłuszcze25,5g·50%
- Włókna0g·0%