Włoskie dojrzewające Lonzino Bortolotti jest przygotowywane z polędwicy wieprzowej. Technika używana wymaga dużej staranności zarówno w przygotowaniu, jak i dojrzewaniu, a ponieważ jest to chude mięso, należy dokładnie wyważyć czas solenia oraz mieszankę przypraw i ziół aromatycznych. Po zaledwie dwóch miesiącach dojrzewania jest gotowe do spożycia: delikatne, różowe i smaczne.
Dojrzewanie: 25
zł 9,76
Opis
Włoskie dojrzewające Lonzino Bortolotti jest przygotowywane z polędwicy wieprzowej. Technika używana wymaga dużej staranności zarówno w przygotowaniu, jak i dojrzewaniu, a ponieważ jest to chude mięso, należy dokładnie wyważyć czas solenia oraz mieszankę przypraw i ziół aromatycznych. Po zaledwie dwóch miesiącach dojrzewania jest gotowe do spożycia: delikatne, różowe i smaczne. Dojrzewanie: 25