Olio extravergine di Oliva di Olive Taggiasche - L'Agrumeto (250ml)

Złoto Riwiery: oliwa z oliwek extra vergine Taggiasca Wyobraź sobie smak, który przenosi Cię bezpośrednio na wzgórza Riwiery Liguryjskiej, muśnięte słońcem i zapachem morza. Ten olej to nie tylko przyprawa, to doświadczenie sensoryczne, które zaczyna się od intensywnego i owocowego aromatu, będącego zapowiedzią delikatnego i otulającego smaku, który pieści podniebienie. Każda kropla to hołd dla ziemi i oliwek taggiasca, małych zielonych skarbów, które skrywają sekret smaku. L'Agrumeto, nasza farma, która stawia na wartość lokalnego terenu, produkuje ten olej z miłością i szacunkiem dla tradycji. Oliwki, uprawiane we Włoszech tradycyjnymi metodami, są zbierane ręcznie i tłoczone na kamieniach, aby zachować nienaruszone smaki i właściwości odżywcze. Polej tym olejem świeżo upieczony chleb, chrupiącą sałatkę lub gorący makaron. Brak nawożenia, brak nawadniania, brak zabiegów chemicznych. Wczesny zbiór na początku listopada, aby zachować frakcję polifenoli. Tłoczenie tego samego dnia, aby uniknąć utleniania, tłoczenie na zimno, brak filtracji, tylko 6-tygodniowe dekantowanie.