Olio extravergine di Oliva di Olive Taggiasche - L'Agrumeto (500ml)

Złoto Riwiery: oliwa z oliwek extra vergine Taggiasca Wyobraź sobie smak, który przenosi Cię bezpośrednio na wzgórza Riwiery Liguryjskiej, muśnięte słońcem i zapachem morza. Ten olej to nie tylko przyprawa, to doświadczenie sensoryczne, które zaczyna się od intensywnego i owocowego aromatu, będącego zapowiedzią delikatnego i otulającego smaku, który pieści podniebienie. Każda kropla to hołd dla ziemi, dla oliwek taggiasca, małych zielonych klejnotów skrywających sekret smaku. L'Agrumeto, nasza farma, która uczyniła z wartości lokalnego terenu swój znak rozpoznawczy, produkuje ten olej z miłością i szacunkiem dla tradycji. Oliwki, uprawiane we Włoszech tradycyjnymi metodami, są zbierane ręcznie i tłoczone na kamieniach, aby zachować nienaruszone smaki i właściwości odżywcze. Polej ten olej na świeżo upieczony chleb, chrupiącą sałatkę lub gorący makaron. Brak nawożenia, brak nawadniania, brak zabiegów, zbiór na początku listopada, aby zachować frakcję polifenoli, tłoczenie tego samego dnia, aby uniknąć utleniania, tłoczenie na zimno, brak filtracji, tylko 6-tygodniowe dekantowanie.