Winogrona Amarone są pozyskiwane po prasowaniu uschniętych gron. Winogrona, jeszcze nietknięte, są przewożone do destylarni, gdzie poddawane są kontrolowanej fermentacji. Po osiągnięciu idealnej wartości fermentacyjnej, są przekazywane do kotła i destylowane w miedzianym alembiku. BADANIE WIZUALNE: Ciecz jest całkowicie przezroczysta, bez jakichkolwiek cząsteczek w zawiesinie, które zakłócałyby doskonałe przenikanie promieni świetlnych przez nią samą. Jej całkowita przezroczystość nadaje jej błyszczący charakter. Kolor jest bursztynowy z bardzo przyjemnym odcieniem karmelu. Grappa spływa w szklance, podkreślając piękne ciało i średnią gęstość. BADANIE OLFAKTYWNE: Prezentuje dobrą złożoność objętości ogólnych odczuwanych aromatów, delikatnych, przyjemnych i zasadniczo pionowych. Dobra długość retrolfaktywna z odczuciem aromatów ponad minutę po połknięciu. Przyjemność palenia to dodatkowa wartość tej Grappy dojrzewającej w beczce. Obecne są nuty wanilii; karmel i kawa z akcentami prażonego drewna, lukrecji i maślanej piekarni. Słodkie przyprawy z nutami cynamonu i czarnego pieprzu. Otwierająca się w szklance Grappa wyraża delikatne i intrygujące nuty miodu kasztanowego, mchu i leśnego poszycia. BADANIE SMAKOWE: Wartość kaloryczna Grappy charakteryzuje się lekką pikantnością, którą odczuwa się zwłaszcza w fazie retrolfaktywnej. Grappa można określić jako zdecydowanie szczerą, z dobrą ogólną czystością, miękkim stylem i szeroką złożonością aromatyczną.
Koszty wynoszą zł67,58, darmowa dostawa od zł420,75
Cena z VAT wliczonym
Winogrona Amarone są pozyskiwane po prasowaniu uschniętych gron. Winogrona, jeszcze nietknięte, są przewożone do destylarni, gdzie poddawane są kontrolowanej fermentacji. Po osiągnięciu idealnej wartości fermentacyjnej, są przekazywane do kotła i destylowane w miedzianym alembiku. BADANIE WIZUALNE: Ciecz jest całkowicie przezroczysta, bez jakichkolwiek cząsteczek w zawiesinie, które zakłócałyby doskonałe przenikanie promieni świetlnych przez nią samą. Jej całkowita przezroczystość nadaje jej błyszczący charakter. Kolor jest bursztynowy z bardzo przyjemnym odcieniem karmelu. Grappa spływa w szklance, podkreślając piękne ciało i średnią gęstość. BADANIE OLFAKTYWNE: Prezentuje dobrą złożoność objętości ogólnych odczuwanych aromatów, delikatnych, przyjemnych i zasadniczo pionowych. Dobra długość retrolfaktywna z odczuciem aromatów ponad minutę po połknięciu. Przyjemność palenia to dodatkowa wartość tej Grappy dojrzewającej w beczce. Obecne są nuty wanilii; karmel i kawa z akcentami prażonego drewna, lukrecji i maślanej piekarni. Słodkie przyprawy z nutami cynamonu i czarnego pieprzu. Otwierająca się w szklance Grappa wyraża delikatne i intrygujące nuty miodu kasztanowego, mchu i leśnego poszycia. BADANIE SMAKOWE: Wartość kaloryczna Grappy charakteryzuje się lekką pikantnością, którą odczuwa się zwłaszcza w fazie retrolfaktywnej. Grappa można określić jako zdecydowanie szczerą, z dobrą ogólną czystością, miękkim stylem i szeroką złożonością aromatyczną.
