Lardo z wieprza czarnego z Nebrodi 350g PEPERONCINO. Lardo z wieprza czarnego z Nebrodi to wyprodukt rzemieślniczy najwyższej jakości, uzyskany z najlepszych warstw tłuszczu wieprza i przetwarzany według tradycji. Wyróżnia się miękką konsystencją, intensywnym i aromatycznym smakiem oraz zdolnością do podkreślania każdej potrawy. Doskonały zarówno do przepisów gourmet, jak i do prostszych zastosowań, jest wszechstronnym i poszukiwanym składnikiem, idealnym dla tych, którzy szukają autentycznych smaków sycylijskiej tradycji. Główne cechy: premium selekcja szlachetnego tłuszczu wieprza czarnego z Nebrodi, zdecydowany i aromatyczny smak, typowy dla rzemieślniczych wędlin, miękka i jedwabista konsystencja, idealny w gotowaniu i na surowo, doskonały do kuchni gourmet i tradycyjnej. Ręczna obróbka: lardo produkowane jest zgodnie z kontrolowanym procesem, który zachowuje jakość i smak. Solenie: uzyskiwane z wybranego tłuszczu wieprza czarnego sycylijskiego, naturalnie ubogiego w sód, wzbogacane solą morską z Trapani w celu zapewnienia prawidłowego przechowywania i zrównoważonej słoności. Przycinanie: po zakończeniu solenia lardo jest ręcznie obrabiane w celu uzyskania klasycznego prostokątnego kształtu, z wykończonymi krawędziami i równą powierzchnią. Przechowywanie: produkt jest pakowany próżniowo, aby zachować świeżość, aromaty i cechy organoleptyczne aż do spożycia. Jak go używać: lardo idealnie nadaje się do wzbogacania dań głównych i risotto, do towarzyszenia mięsom i drugiem daniom, serwowania na surowo na ciepłym chlebie lub bruschettach, jako przygotowanie gourmet o wysokiej intensywności smaku.
Koszty wynoszą zł85,17, darmowa dostawa od zł321,00
Cena z VAT wliczonym
Lardo z wieprza czarnego z Nebrodi 350g PEPERONCINO. Lardo z wieprza czarnego z Nebrodi to wyprodukt rzemieślniczy najwyższej jakości, uzyskany z najlepszych warstw tłuszczu wieprza i przetwarzany według tradycji. Wyróżnia się miękką konsystencją, intensywnym i aromatycznym smakiem oraz zdolnością do podkreślania każdej potrawy. Doskonały zarówno do przepisów gourmet, jak i do prostszych zastosowań, jest wszechstronnym i poszukiwanym składnikiem, idealnym dla tych, którzy szukają autentycznych smaków sycylijskiej tradycji. Główne cechy: premium selekcja szlachetnego tłuszczu wieprza czarnego z Nebrodi, zdecydowany i aromatyczny smak, typowy dla rzemieślniczych wędlin, miękka i jedwabista konsystencja, idealny w gotowaniu i na surowo, doskonały do kuchni gourmet i tradycyjnej. Ręczna obróbka: lardo produkowane jest zgodnie z kontrolowanym procesem, który zachowuje jakość i smak. Solenie: uzyskiwane z wybranego tłuszczu wieprza czarnego sycylijskiego, naturalnie ubogiego w sód, wzbogacane solą morską z Trapani w celu zapewnienia prawidłowego przechowywania i zrównoważonej słoności. Przycinanie: po zakończeniu solenia lardo jest ręcznie obrabiane w celu uzyskania klasycznego prostokątnego kształtu, z wykończonymi krawędziami i równą powierzchnią. Przechowywanie: produkt jest pakowany próżniowo, aby zachować świeżość, aromaty i cechy organoleptyczne aż do spożycia. Jak go używać: lardo idealnie nadaje się do wzbogacania dań głównych i risotto, do towarzyszenia mięsom i drugiem daniom, serwowania na surowo na ciepłym chlebie lub bruschettach, jako przygotowanie gourmet o wysokiej intensywności smaku.
| Energia (kcal) | 833 |
| Węglowodany (g) | 0,77 |
| Tłuszcze (g) | 91,1 |
| Białko (g) | 2,61 |
