Warianty
Opis
Szynka surowa z czarnej świni z Nebrodi 24 miesiące Apoteoza smaku, szynka surowa z czarnej świni z Nebrodi „Agostino La Paisanella” dojrzewa od 24 do 28 miesięcy w naturalnej kamiennej piwnicy położonej w sercu parku Nebrodi, na tym samym terenie, gdzie zwierzęta są hodowane na wolnym wybiegu, mogąc swobodnie jeść żołędzie i wszystko, co oferuje im cenny podszyt. Szynka 24-miesięczna „Agostino” to cały kawałek udźca przyprawiony jedynie solą i dojrzewający z całą starannością i doświadczeniem rodziny Agostino w naturalnych kamiennych piwnicach. Już od pierwszego kęsa jest niezwykle aromatyczna, a podana w temperaturze pokojowej doskonale uwalnia wszystkie leśne aromaty, plaster jest otoczony miękkim i maślanym tłuszczem, prawdziwą rozkoszą tej szynki, najbardziej ukochanej wśród wędlin produkowanych z miłością przez „Agostino”. DOSTĘPNE FORMATY: 200g próżniowo pakowane 1 kg cały kawałek próżniowo pakowany 6 kg kawałek próżniowo pakowany