
Warianty
Opis
Szynka surowa z czarnej świni z Nebrodi 24 miesiące Apoteoza smaku, szynka surowa z czarnej świni z Nebrodi „Agostino La Paisanella” dojrzewa od 24 do 28 miesięcy w naturalnej kamiennej piwnicy położonej w sercu parku Nebrodi, na tym samym terenie, gdzie zwierzęta są hodowane na wolnym wybiegu, mogąc jeść żołędzie i wszystko, co oferuje im cenny podszyt. Szynka 24-miesięczna „Agostino” to cała noga przyprawiona jedynie solą i dojrzewająca z całą starannością i doświadczeniem rodziny Agostino w naturalnych kamiennych piwnicach. Już od pierwszego kęsa jest niezwykle aromatyczna, a podana w temperaturze pokojowej doskonale uwalnia wszystkie leśne aromaty, plaster jest otoczony miękkim i maślanym tłuszczem, prawdziwą rozkoszą tej szynki, najbardziej ukochanej wśród wędlin produkowanych z miłością przez „Agostino”. DOSTĘPNE FORMATY: 200g pakowane próżniowo 1 kg cały kawałek pakowany próżniowo 6 kg kawałek pakowany próżniowo