
Oliwa z oliwek kategorii wyższej uzyskiwana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie metodami mechanicznymi. La Contarina to mały, ale prestiżowy tłocznia, która znajduje się w starym kamiennym domku istniejącym od 1700 roku, na wzgórzach Werony, które przylegają do Doliny Mezzane i Illasi. Dolina Mezzane, w szczególności, jest unikalnym i idealnym klimatycznie miejscem do produkcji oliwy evo. Podłoże z marglu i piaskowców, nieskażona natura, brak jakiegokolwiek inwazyjnego osiedla miejskiego, zamknięta forma doliny, która utrzymuje zawsze kontrolowane temperatury przez cały rok z doskonałymi wahanami temperatury, szczególnie w okresie dojrzewania owoców. Oliwa Extra Vergine DOP Valpolicella Slow Food: cechy. Ta Oliwka EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food to emocjonująca oliwa. Prezentuje się w kolorze szmaragdowej zieleni, o średnio owocowym zapachu, z przyjemnym uczuciem zielonej trawy i liścia pomidora. Harmoniczny, bardzo zrównoważony, złożony smak, przypominający zioła aromatyczne i dziki rukola, zioła o lekko gorzkim smaku i polne kwiaty, takie jak mniszek lekarski czy głóg. Pikantny i trwały w owocowości, pozostawia przyjemne uczucie świeżości i czystości na języku, towarzyszy mu elegancka harmonia smaków. Cultivar: Grignano, Favarol/Perlarol, Leccino i Trepp. Wyróżnienia i nagrody: 3 Zielone Liście Gambero Rosso od 2016 do 2023, Złoty Medal Konsorcjum Valpolicella jako najlepsza Oliwa 2017, 2. miejsce w Międzynarodowym Konkursie Aipo d'Argento, Uznany od 2020 roku jako Presidio Slow Food, Wielka oliwa Slow 2019.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Oliwa z oliwek kategorii wyższej uzyskiwana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie metodami mechanicznymi. La Contarina to mały, ale prestiżowy tłocznia, która znajduje się w starym kamiennym domku istniejącym od 1700 roku, na wzgórzach Werony, które przylegają do Doliny Mezzane i Illasi. Dolina Mezzane, w szczególności, jest unikalnym i idealnym klimatycznie miejscem do produkcji oliwy evo. Podłoże z marglu i piaskowców, nieskażona natura, brak jakiegokolwiek inwazyjnego osiedla miejskiego, zamknięta forma doliny, która utrzymuje zawsze kontrolowane temperatury przez cały rok z doskonałymi wahanami temperatury, szczególnie w okresie dojrzewania owoców. Oliwa Extra Vergine DOP Valpolicella Slow Food: cechy. Ta Oliwka EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food to emocjonująca oliwa. Prezentuje się w kolorze szmaragdowej zieleni, o średnio owocowym zapachu, z przyjemnym uczuciem zielonej trawy i liścia pomidora. Harmoniczny, bardzo zrównoważony, złożony smak, przypominający zioła aromatyczne i dziki rukola, zioła o lekko gorzkim smaku i polne kwiaty, takie jak mniszek lekarski czy głóg. Pikantny i trwały w owocowości, pozostawia przyjemne uczucie świeżości i czystości na języku, towarzyszy mu elegancka harmonia smaków. Cultivar: Grignano, Favarol/Perlarol, Leccino i Trepp. Wyróżnienia i nagrody: 3 Zielone Liście Gambero Rosso od 2016 do 2023, Złoty Medal Konsorcjum Valpolicella jako najlepsza Oliwa 2017, 2. miejsce w Międzynarodowym Konkursie Aipo d'Argento, Uznany od 2020 roku jako Presidio Slow Food, Wielka oliwa Slow 2019.