Spaghetti z Gragnano, niekwestionowany symbol kuchni włoskiej, to typowy kształt makaronu z regionu Campania, zaprezentowany przez Mulino di Gragnano w klasycznej wersji z semoliny pszennej. Są to długie i cienkie paski, nitkowate, charakteryzujące się okrągłym przekrojem, co pozwala odróżnić spaghetti od innych podobnych kształtów, takich jak linguine. Pochodzenie spaghetti z Gragnano jest niepewne; zostały one wspomniane przez Ippolito Cavalcanti w jego traktacie o kuchni włoskiej "Cucina Teorico Pratica" z 1848 roku, opisując przepis, który zyskał popularność wśród ludu, mianowicie „spaghetti z pomidorem”. Spaghetti z Gragnano stały się prawdziwym znakiem rozpoznawczym popularnej kuchni z Campanii. Spaghetti, jedzone na ulicach Neapolu starannie rękami, weszły do zbiorowej wyobraźni kuchni włoskiej za granicą, aż do dzisiejszych czasów, a wraz z całym makaronem z Gragnano stały się rozpoznawalne jako DOP.
Koszty wynoszą zł122,25, darmowa dostawa od zł888,30
Cena z VAT wliczonym
Spaghetti z Gragnano, niekwestionowany symbol kuchni włoskiej, to typowy kształt makaronu z regionu Campania, zaprezentowany przez Mulino di Gragnano w klasycznej wersji z semoliny pszennej. Są to długie i cienkie paski, nitkowate, charakteryzujące się okrągłym przekrojem, co pozwala odróżnić spaghetti od innych podobnych kształtów, takich jak linguine. Pochodzenie spaghetti z Gragnano jest niepewne; zostały one wspomniane przez Ippolito Cavalcanti w jego traktacie o kuchni włoskiej "Cucina Teorico Pratica" z 1848 roku, opisując przepis, który zyskał popularność wśród ludu, mianowicie „spaghetti z pomidorem”. Spaghetti z Gragnano stały się prawdziwym znakiem rozpoznawczym popularnej kuchni z Campanii. Spaghetti, jedzone na ulicach Neapolu starannie rękami, weszły do zbiorowej wyobraźni kuchni włoskiej za granicą, aż do dzisiejszych czasów, a wraz z całym makaronem z Gragnano stały się rozpoznawalne jako DOP.
