Tortellini z szynką parmeńską to doskonałość włoskiej tradycji kulinarnej, wzbogacona klasycznym nadzieniem, które podkreśla wyrazisty smak szynki parmeńskiej otoczonej świeżym ciastem makaronowym. Ten składnik, doskonale zbalansowany z mięsem wołowym i wieprzowym, nadaje tortellini bogaty i kuszący smak.
Składniki
MAKARON 50%: mąka pszenna typ "00", semolina z pszenicy durum, mieszanka jajeczna 18%, woda.
NADZIENIE 50%: szynka parmeńska (mięso wieprzowe 65%, sól, konserwant E252), duszone mięso wieprzowe/wołowe 42% (mięso wieprzowe 65%, mięso wołowe 22%, woda, sól, naturalne aromaty), bułka tarta (mąka pszenna typ "0", drożdże, sól), ser tarty (mleko, sól, enzym koagulujący mikrobiologiczny), płatki ziemniaczane (ziemniaki odwodnione 99%, emulgator E471, stabilizator E450, przyprawy, przeciwutleniacz E304, E223, naturalny aromat, regulator kwasowości E330), sól, gałka muszkatołowa, pieprz, przygotowanie do bulionu (sól, glutaminian sodu, laktoza, cebula i seler, w proporcjach zmiennych).
ALERGENY:
Obecne jako składnik: zboża zawierające gluten, jaja i produkty na bazie jaj, mleko i produkty na bazie mleka (w tym laktoza), seler i produkty na bazie selera.
Obecne w zakładzie: ryby i produkty na bazie ryb, orzechy (migdały, orzechy laskowe, nerkowce, orzechy włoskie, orzechy makadamia, pistacje, orzechy pekan, orzechy brazylijskie i produkty pochodne), dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l wyrażone jako SO2.
Okres przydatności do spożycia: 45 dni;
Może zawierać: Zboża zawierające gluten, Jaja, Ryby, Mleko, Orzechy, Seler, Siarczyny powyżej 10 mg/L
