Shoyu to japońska nazwa sosu sojowego, którym identyfikuje się kategorię sosów produkowanych z Koji z warzyw i wypalanych zbóż fermentowanych w solance. Shoyu z soczewicy i gryki Kekoji Lab to wegetariański sos, który można używać zamiast soli lub tradycyjnego sosu sojowego. Połączenie zbóż i warzyw nadaje charakterystyczny i wyjątkowy smak temu przyprawie. Główną cechą shoyu, oprócz jej słoności, jest jej koncentracja umami, naturalnie wydobywanego z enzymów obecnych w Koji. Ta reinterpretacja tradycyjnej shoyu, z wykorzystaniem soczewicy zamiast soi i prażonej gryki zamiast pszenicy, jest dobrym zamiennikiem tradycyjnego sosu sojowego. Z unikalnym profilem aromatycznym i smakowym, jest produkowana z lokalnych i zrównoważonych składników z naszego regionu Emilii. Możesz używać jej zamiast soli w wszystkich swoich potrawach, aby dodać dodatkowej słoności. W praktyce butelka z dozownikiem o pojemności 250ml. TERMIN PRZYDATNOŚCI: zamknięta: 12 miesięcy, przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła w temperaturze pokojowej, po otwarciu: przechowywać w lodówce do 60 dni. Kraj produkcji: Włochy.
Koszty wynoszą zł84,38, darmowa dostawa od zł207,76
Cena z VAT wliczonym
Shoyu to japońska nazwa sosu sojowego, którym identyfikuje się kategorię sosów produkowanych z Koji z warzyw i wypalanych zbóż fermentowanych w solance. Shoyu z soczewicy i gryki Kekoji Lab to wegetariański sos, który można używać zamiast soli lub tradycyjnego sosu sojowego. Połączenie zbóż i warzyw nadaje charakterystyczny i wyjątkowy smak temu przyprawie. Główną cechą shoyu, oprócz jej słoności, jest jej koncentracja umami, naturalnie wydobywanego z enzymów obecnych w Koji. Ta reinterpretacja tradycyjnej shoyu, z wykorzystaniem soczewicy zamiast soi i prażonej gryki zamiast pszenicy, jest dobrym zamiennikiem tradycyjnego sosu sojowego. Z unikalnym profilem aromatycznym i smakowym, jest produkowana z lokalnych i zrównoważonych składników z naszego regionu Emilii. Możesz używać jej zamiast soli w wszystkich swoich potrawach, aby dodać dodatkowej słoności. W praktyce butelka z dozownikiem o pojemności 250ml. TERMIN PRZYDATNOŚCI: zamknięta: 12 miesięcy, przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła w temperaturze pokojowej, po otwarciu: przechowywać w lodówce do 60 dni. Kraj produkcji: Włochy.
| Energia (kcal) | 65 |
| Węglowodany (g) | 12,5 |
| w tym cukry (g) | 0,3 |
| Tłuszcze (g) | 0,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,2 |
| Białko (g) | 3,3 |
| Wyprzedaż (g) | 12,2 |
