Um prato leve, ótimo para consumir tanto quente quanto frio! Portanto, também adequado para um passeio ou um almoço no escritório!
Lave o arroz e cozinhe-o seguindo as instruções na embalagem.
Separadamente, cozinhe as ervilhas verdes até ficarem macias.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e salteie as lulas limpas e fatiadas junto com o dente de alho.
Quando todos os ingredientes estiverem prontos, junte-os em uma tigela ou na frigideira e tempere com azeite extravirgem, sal e uma pitada de pimenta.
Sirva quente ou deixe esfriar: o prato também é ótimo frio, ideal para passeios ou almoços no escritório.
Panela para cozinhar o arroz
Frigideira antiaderente
Peneira ou escorredor
Receita sem glúten e sem lactose. Pode ser servida quente ou fria.
Italia
| Energia (kcal) | 267,91 |
| Carboidratos (g) | 11,13 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,44 |
| Gorduras (g) | 22,1 |
| dos quais saturados (g) | 3,31 |
| Proteínas (g) | 5,65 |
| Fibras (g) | 2,25 |
| Venda (g) | 0,04 |
