Tuduu
Massa com patê de azeitonas e filés de cavala

Massa com patê de azeitonas e filés de cavala

@economista-salutista-mariapia

Um primeiro prato sem glúten e sem queijo, fácil e saboroso de preparar em poucos minutos.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 10 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Massa de leguminosas ou massa do tipo e formato preferido bio250g
  • Filés de cavala em óleo150g
  • Patê de azeitonas pretas1pote
  • Oréganoq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Escorra bem os filés de cavala e desfaça-os com um garfo.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Cozinhe a massa em bastante água salgada.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Escorra a massa al dente.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Misture a massa com o patê de azeitonas em uma frigideira.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Com o fogo desligado, adicione os filés de cavala e misture bem.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Sirva com uma pitada de orégano.

Informações gerais

Origem

Italia, Puglia

Análise

Estilos de vida

Vegetariano - Não adequado
Vegan - Não adequado
Sem glúten - Não adequado
Sem lactose - Adequado
Pescetarian - Adequado
Sem níquel - Não adequado

Intolerâncias e alergias

Marisco - Adequado
Ovos - Adequado
Peixe - Não adequado
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Adequado
Frutos secos - Adequado
Aipo - Adequado
Mostarda - Adequado
Sésamo - Adequado
Sulfitos - Adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Não adequado
Solanaceae - Adequado
Aromas - Adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)269,84
Carboidratos (g)28,5
dos quais Açúcares (g)1,39
Gorduras (g)12,58
dos quais saturados (g)1,95
Proteínas (g)11,65
Fibras (g)1,57
Venda (g)0,07
  • Proteínas
    11,65g·21%
  • Carboidratos
    28,5g·52%
  • Gorduras
    12,58g·23%
  • Fibras
    1,57g·3%