Ingredientes
N.º de Porções
- Rolos de massa folhada retangular
2unidades2unidades - Speck
150g150g - Mozzarella para pizza ou scamorzaq.b.
- Stracchino
200g200g
Preparação
- ETAPA 1 DE 7
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- ETAPA 2 DE 7
Estenda um rolo de massa folhada em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- ETAPA 3 DE 7
Distribua uniformemente o speck, a mozzarella ou scamorza e o stracchino sobre a massa folhada.
- ETAPA 4 DE 7
Cubra com o segundo rolo de massa folhada e sele bem as bordas.
- ETAPA 5 DE 7
Fure a superfície com um garfo para evitar que inche muito durante o cozimento.
- ETAPA 6 DE 7
Asse por cerca de 20 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
- ETAPA 7 DE 7
Deixe esfriar um pouco, corte em quadradinhos e sirva.
Sugestões
Forno
Assadeira
Papel manteiga
Garfo
Informações gerais
Mais informações
Perfeita para um aperitivo ou um jantar rápido.
Origem
Italia, Emilia Romagna
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 191,73 |
| Carboidratos (g) | 0,14 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,14 |
| Gorduras (g) | 14,83 |
| dos quais saturados (g) | 6,91 |
| Proteínas (g) | 14,45 |
| Venda (g) | 0,57 |
- Proteínas14,45g·49%
- Carboidratos0,14g·0%
- Gorduras14,83g·50%
- Fibras0g·0%