Grano saraceno com feta e radicchio rosso: um prato único ou primeiro prato saudável mas ao mesmo tempo substancial, com sabores fortes e deliciosos.
Lave o radicchio e corte-o em tiras.
Dore o alho na frigideira com o azeite de oliva extra virgem.
Adicione o radicchio à frigideira e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, cozinhe o grano saraceno de acordo com as instruções da embalagem.
Uma vez pronto, misture o grano saraceno ao tempero na frigideira e deixe apurar por alguns minutos.
Sirva com a feta cortada em cubos e uma pitada de pimenta.
Frigideira
Panela para cozinhar o grano saraceno
Faca
Italy
| Energia (kcal) | 177,47 |
| Carboidratos (g) | 15,24 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,35 |
| Gorduras (g) | 8,48 |
| dos quais saturados (g) | 5,56 |
| Proteínas (g) | 9,3 |
| Fibras (g) | 3,45 |
| Venda (g) | 0,55 |
