Porridge rápido sem molho com sabor a moka (café), ideal para um café da manhã saudável e nutritivo, adequado para dietas veganas e sem lactose. Preparação rápida: não requer molho dos cereais e pode ser consumido quente ou frio.
Numa panela, coloque a casca de aveia (ou os flocos) e o café solúvel.
Adicione a água e cozinhe por 5-6 minutos, mexendo, até que a água seja absorvida e o porridge atinja a consistência desejada.
Com o fogo desligado, adicione o iogurte de soja e misture bem.
Transfira para uma tigela e finalize com o chocolate meio amargo picado, se desejado.
Sirva quente ou frio; para uma consistência mais densa, deixe descansar na geladeira por algumas horas.
Panela
Tigela
Colher
É possível substituir a água por uma bebida vegetal (ex. amêndoa ou coco) para um sabor mais suave. Adicione frutas frescas, frutas secas, sementes ou um adoçante natural como xarope de bordo ou eritritol, se desejar.
Italy
| Energia (kcal) | 97,95 |
| Carboidratos (g) | 16,91 |
| dos quais Açúcares (g) | 8,53 |
| Gorduras (g) | 0,81 |
| dos quais saturados (g) | 0,14 |
| Proteínas (g) | 6,37 |
| Fibras (g) | 0,9 |
| Venda (g) | 0,02 |
